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05 Jun 与安缦一起拥抱自然 滋养心灵

一座花园即是一座庇护身心的殿堂,全然宁静与私密,不论四季流转,时时获得精心呵护修剪,为静思小憩提供了私人空间。花园巧妙地展示出所在地的自然景观,赋予每个季节新的生命活力,提供了解目的地的独特视角。花草的生命周期,其疗愈的能量和陶醉心灵的美感,在世界各地的众多文化中都备受推崇,自古以来,花园的存在就是为了滋养人们的心灵。   安缦技艺精湛的园艺专家们常年精心打理着花园,培育雕琢出静谧的自然景观,将宾客从日常生活带入愉悦宁静的状态。菜园中种植的作物被炮制为精美佳肴,有助消化,提供长久的营养助益,同时也被用在安缦水疗的护理项目中,调和最佳身心状态。   印度Aman-i-Khas(安缦印伽) 印度旷野中自给自足的小天地   安缦印伽坐落于老虎栖息的印度北部旷野中,紧邻伦滕波尔国家公园,是一处设有10座帐篷的清幽营地。营地生活充满自然气息,宾客每天都可前往国家公园内,观赏野生动物;周边农场和营地的三座有机花园为厨房供应新鲜食材,以烹制精致美馔。有机花园每个均占地1500平方米,供应果蔬、香草和鲜花等逾80种作物,各立于营地的一隅,以免被好奇的野生动物毁坏。   2020年,安缦印伽采取了新措施,以支持该营地一直以来的自给自足模式。措施包括:增加本地采购,以及有机花园中农作物的数量。营地中现在种植着五种生菜,两种卷心菜,四种辣椒,以及甜椒,西兰花,菜花,菠菜,羽衣甘蓝,茴香,球芽甘蓝,西葫芦,南瓜,土豆,胡萝卜,甜菜根,萝卜,秋葵,茄子,豆类,黄瓜和葫芦。六名当地农民为营地提供大蒜等花园中没有的香草和蔬菜;一个当地家庭提供酥油和水牛牛奶,供厨师们用陶罐制作酸奶。 营地的蘑菇屋成功地种植了新鲜的平菇和纽扣菇,季风过后,厨师们还从附近的山脉中采集野生蘑菇,以丰富小屋的蘑菇种类和营地的菜单。安缦印伽的运营贴合所在地自然环境,每年都有三个月时间完全不打理花园,以便土地恢复活力,同时保护营地的珍贵环境。   重要提示:“除了化学喷剂以外,还有很多天然的方法可以保护植物免遭虫害。沿篱笆线种植金盏花可作为天然屏障,播撒篝火灰烬,通过其富含的高硝酸盐驱除昆虫并促进植物生长,让我们养殖的鸡在花园里捕食,捉食他们最喜爱的昆虫和蠕虫。”-首席园艺师Puni Ram Ji   印度Amanbagh(安缦百阁) 芬芳花海中的宁静绿洲   安缦百阁的玲珑花园与玫瑰色莫卧儿风格建筑坐落于高大棕榈树和桉树掩映的绿洲之中。花园中果树下和开花灌木丛中的静思空间让人获得最佳的放松状态。     本地食材是安缦百阁菜单上不可或缺的元素,餐厅选用的所有农产品几乎都来自度假村1.5英亩的有机种植园。雨季后,七月中旬播种,每年均种植多种水果和蔬菜,包括生菜(娃娃生菜,罗蔓生菜,紫菊苣,紫橡叶,罗沙红,绿橡叶,包心莴苣,皱紫叶生菜,芝麻菜,野生芝麻菜),西兰花,菠菜,胡萝卜,萝卜,西葫芦,甜菜根(金色,黄色,糖果条纹三种) ,辣椒,茄子,洋葱,黄瓜,韭菜,葱,南瓜,黄秋葵,胡桃南瓜,洋蓟,大头菜,西红柿(黑,黄,绿及樱桃番茄),麝香瓜,西瓜,芒果,木瓜,葡萄,番石榴,柠檬,葫芦和石榴。花园中种植的香草包括五种不同的罗勒,三种薄荷,莳萝,茴香,香菜,大蒜,微型蔬菜,迷迭香,鼠尾草,欧芹和牛至。安缦百阁的种植园中有三分之一的土地为花园,种植了大量的玫瑰和金盏花,以及食用花卉,例如波斯菊,金莲花,琉璃苣,三色堇,西葫芦花,洋甘菊和向日葵,非常适合制作沙拉,并可为菜肴增添一抹亮色。   种植园内的食材也用于度假村的常规烹饪课、餐厅厨房和正念菜单。今年,宾客可以享受“农场到刀叉”之旅,帮厨师将种植园内手工采摘的食材炮制为特殊的午餐或晚餐菜肴。   重要提示:“同伴种植是提高菜园效率的好方法。在安缦百阁,我们在同一苗床上种植玉米、豆类和南瓜,豆类利用玉米来攀爬生长,同时将氮释放到土壤中,而南瓜则可以保护土壤”- 首席园艺师Ramu Gurjar   希腊 Amanzoe(安缦卓熠) 伯罗奔尼撒半岛的全息疗愈   安缦卓熠坐落在山顶,俯瞰爱琴海和伯罗奔尼撒半岛的乡野,当地素有希腊花园的美誉。度假村的芬芳花园中遍布柑橘树,石榴树,角豆树和橄榄树,每年都会用收成的橄榄来榨橄榄油。 当地的灌木丛Schinus在独立的别墅和庭阁之间形成天然篱笆。   度假村的有机花园由园丁团队精心照料,每年种植各种水果、蔬菜和香草,包括番茄,黄瓜,西葫芦,茄子,红花菜豆,甜椒,欧芹,莳萝和薄荷。此外,花园里还有百里香、牛至和熏衣草等丰富的香草,以及芦苇和蜡菊等本地花卉。有机花园中种植的所有食材均提供给安缦卓熠的餐厅使用。   花园中农作物制成的产品也被用于2,850平方米的安缦水疗的护理疗程。补水按摩使用安缦卓熠自产的橄榄油。芦荟的香脂可舒缓晒伤,黄瓜有助于焕发双目神采。此外,肥皂是用碎橄榄制成,混合度假村桉树制成的尤加利精油,抗菌和防腐的同时,可确保深层清洁。   10月初,安缦卓熠的宾客可参观附近的Ermioni村,体验一年一度在该村周围多个种植园举行的石榴节。节庆期间,宾客可聆听有关这一古老水果的历史及食用益处的演讲,并品尝当地新鲜石榴制成的传统菜肴。安缦卓熠的宾客还可以在每年春天参观附近的Didyma村,欣赏其广阔的野生郁金香田,进一步感受大自然的慷慨馈赠。 Didyma是希腊唯一一个种植郁金香的村庄。   重要提示:“我们种植地中海当地的角豆树,其豆荚是健康的超级食物,不含麸质和咖啡因,富含维生素,低脂肪,高纤维,可当做巧克力或可可粉的替代品,制作需要此类食材的菜肴。” – 首席园艺师Panagiotis Loannidis Dermatas   巴厘岛Amankila(安缦丘澜) 致敬原生态景观 安缦丘澜位于巴厘岛绮丽的东部海岸线上,神圣的阿贡山脚下,一直与周围保护完好的原生态自然环境保持着紧密深切的纽带。 2020年初,安缦丘澜的园丁们开始扩大度假村的有机花园,播种各种水果和蔬菜,包括空心菜,豆角,木薯,红薯,芋头,白菜,辣椒,茄子,菠菜,豌豆,西红柿,木瓜,菠萝,百香果,火龙果,红毛丹,芒果,杜兰,咖啡树和可可。所有收成均提供给餐厅厨房,体验有机烹饪课的宾客在上课前可先行采摘食材。该团队还将养殖鹌鹑,以便为度假村供应新鲜的鹌鹑蛋。   重要提示:“没有蜜蜂授粉,果蔬就无法生长。不妨在果蔬旁栽种鲜花,将蜜蜂引入花园。”- 花园主管Bapak Noko   中国Amanyangyun(养云安缦) 保育神圣的香樟林   位于上海市近郊的养云安缦是一个独特的林中村,由现代和古朴的明清两代民居和宁静花园组成。度假村的建造缘起于距离上海700公里外的江西,新水库的建设使得上万株古樟树面临被封存水底的危机。为确保这些中国古代遗迹能够完好保存于世,专业的植物学家团队悉心将一万多棵古树运输和移栽此地,养护成了今天备受养云安缦宾客喜爱的繁茂香樟林。林中还生长着许多其他树木和常绿灌木,包括绿茶树和薄荷灌木丛,每天采摘的叶片可制成新鲜的茶饮。在度假村的绿意葱茏中还点缀着被称为“蝴蝶花”的鸢尾花。这种花原产于中国,有着淡蓝色、淡紫色或白色的花瓣以及橙色或黄色斑纹。   养云安缦450平方米的有机花园为度假村的三家餐厅供应时令蔬菜和水果,例如茄子,黄瓜,红甜椒和甜瓜。每间餐厅的新菜单仅采用有机花园中最新鲜的食材,并且经过量身定制,有益于身心,且易于消化。   谈到花园时,行政总厨Fred Shi说:“开阔的有机花园为养云安缦带来了真正的‘农场到餐桌’体验。在上海这样繁华的都市中,如此开阔的户外空间,尤其是有机花园,是非常罕有的。带领宾客在花园四周探索,帮助他们采摘果蔬,并在我们的厨房里烹制和品尝菜品,实在是一桩乐事。”   日本Aman Kyoto(安缦京都) 修复江户时代的失落庭院   安缦京都坐落于隐秘庭院中,四周环绕着32公顷的森林,空灵优美:青苔覆盖的小径连接着宁静的森林空地,溪流潺潺,奏起只有鸟鸣才能打破的舒缓乐章。安缦很荣幸地成为这个鲜活文化遗址的新守护者,与著名的景观设计师下田彰宏教授密切合作,让这座历史悠久的花园重现全盛时期的辉煌,并重建了江户时代失落的景观。他仅选用本地的植物和树木,确保花园可保持完全的自给自足状态,没有使用任何机械破坏其原有轮廓。     下田教授解释说:“日本传统园林的精髓蕴藏于以永生为主题的道教或以重生为主题的佛教。庭院作为一种将人们连接到灵界的媒介,通常与宗教联系在一起。我为安缦京都庭院设计的目的是让人们与自然建立起纽带,就如同传统日本园林与灵界的联结一样。”   庭院的设计宗旨不仅是简单地让位于自然,而是要缔造精致而美观的空间。例如,精心选择枫树的栽种位置,使其冠层像云一样漂浮在两簇绿意之间。枫树上方种植当地的常绿乔木,例如掩映The Living Pavilion的日本雪松,以及主长廊旁的樟树。枫树下则栽种常绿灌木(如马醉木,山茶花,青冈栎),地面被常绿苔藓所覆盖。构图简单,但产生的视觉效果却很强烈。   安缦京都的庭院拥有约1,500米的蜿蜒小径,多个观景点,以及至少七个清幽的户外用餐场所。院内景观随季节流转,像万花筒一样时时变幻。冬季的山茶花盛放在常绿的日本雪松、马醉木和郁郁葱葱的木蕨丛中,显得格外壮观;二月时,梅花绽放,带来春天的气息;三月和四月,著名的樱花盛开,而后,杜鹃、牡丹到绣球花和鸢尾花组成的夏日花海接踵而至。秋天,日本枫壮观的红色和橙色叶冠与缤纷菊花争奇斗艳。庭院中还生长着一些稀有的品种,例如又名“野生姜”的细辛(Asarum nipponicum)。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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03 Jun 澳门氹仔旧城区 – 屡获殊荣的安东尼餐厅 欢迎厨师David Abreu加入团队

屡获殊荣、备受米其林推荐的安东尼餐厅位于澳门氹仔旧城区,欣然迎来厨师 David Abreu 加入其餐厅团队。 David 将为这个多姿多彩的旅游目的地带来逾10年的高级餐饮经验。 David 在祖国葡萄牙开始其餐饮职业生涯,把烹饪天赋带进多家著名的奢华酒店并在其中尽展所长,当中包括佩斯塔纳维京海滩度假酒店(Pestana Viking Beach & Spa Resort) 、萨那马尔哈酒店(SANA Malhoa Hotel) 、兰瑞沃伊塔里酒店(Grande Real Villa Itália Hotel & Spa) 及里斯本丽丝四季酒店(Four Seasons Hotel Ritz Lisbon) 。于2017年,David 移居英国,并于汉普郡四季酒店(Four Seasons Hotel Hampshire) 进一步丰富了欧陆菜肴及高级餐饮烹饪技巧,而后师从传奇大厨Alain Roux,在著名的米其林三星餐厅Waterside Inn 努力不懈地精进厨艺。 凭借其对烹饪的热爱、热诚和别树一帜的料理风格,David以上乘食材为餐饮哲学的核心,并为一系列的传统葡萄牙菜注入现代元素。他的创新远见和对卓越品质的追求,为安东尼餐厅的菜单带来了新的力量和启发,能够更好地为宾客提供最优质、正宗的葡萄牙美食,使葡萄牙餐饮文化持续地在澳门传承。 David 的招牌菜包括Mirandesa葡式小牛肉里脊、炖沙甸鱼及炒蔬菜伴沙律、葡式烤乳猪配自制薯片,杂锦沙律伴香橙片,和食材上盛丰富的葡式海鲜饭。每道菜均由他悉心炮制,并以精致卖相呈现宾客眼前。 氹仔城区有限公司餐饮总监Jose Reis表示:「非常高兴David能够加入我们的团队,并致力把餐饮体验不断提升,为宾客带来亚洲地区无人能及的葡式精致料理。」 David表示:「我非常荣幸能够与安东尼餐厅的杰出厨师团队合作,并期待着为餐厅开发出崭新的菜肴,为宾客呈现更多诱发味蕾的美食体验。」 自2007年开业至今,安东尼已成为澳门首屈一指的高级葡萄牙餐厅,并在过往11年间连续获得香港及澳门米其林指南的推荐。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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01 Jun 全新苏州柏悦酒店开幕迎宾

凯悦集团今日宣布大中华地区第88间酒店、大中华地区第九家柏悦酒店——苏州柏悦酒店开幕迎宾。苏州柏悦酒店位于苏州工业园区中心的金鸡湖畔,融合传统苏式府邸的优雅建筑风格、匠心工艺和现代风尚于一身,为宾客开启一段非凡的奢华体验。 凯悦酒店集团全球营运大中华区总裁何国祥先生表示:“我们非常激动苏州柏悦酒店的盛大开业,期待在苏州这座历史名城为大家呈献卓尔不凡的奢华体验。同时,我们也衷心感谢酒店业主苏州金螳螂控股有限公司对于凯悦的信任和支持。我们相信,联合金螳螂丰富的物业管理经验,苏州柏悦酒店将为宾客们打造一座精致的家外之家。” 有着2500多年悠久历史的苏州,风景如画,拥有众多秀美的河道和古老的巷道,石桥、古寺、各种亭台楼阁点缀其间,意大利探险家马可·波罗(Marco Polo)将其赞誉为“东方威尼斯”。明清时期苏州经济文化达到了一个繁荣的顶峰,众多商贾名流于此建造起一座座精妙绝伦的园林宅院,其中留存至今的拙政园、环秀山庄等九座“苏州古典园林”被联合国教科文组织列入《世界遗产录》。 理念与设计 苏州柏悦酒店由纽约建筑公司KPF建筑师事务所(Kohn Pedersen Fox)设计建造,出自该公司的知名建筑还有华盛顿特区的世界银行总部、纽约的现代艺术博物馆(MoMA)扩建部分以及上海环球金融中心。酒店内部设计则由荣获多个奖项的赫希贝德纳联合设计顾问公司(Hirsch Bedner Associates)负责设计,其设计理念源起于一座讲究品味的环球旅行家所拥有的湖畔苏式宅邸。 与传统的开放式酒店大堂不同,苏州柏悦酒店的大堂设计如同传统苏式府邸的轿厅,当宾客步入酒店,进入优雅的轿厅同时,亦可欣赏到酒店的中庭水景风情。中国古风设计细节也巧妙糅入酒店各处,寓意富贵尊崇的海棠花图案就是其中之一,这种图案古代被常用于皇家宫室的内部装饰。   客房 苏州柏悦酒店拥有178间雅致客房,包含19间套房,客房面积从50平方米到173平方米,客房设计从苏州传统宅邸中卧室直通廊台的建筑布局中汲取灵感,打造出一个半私密式“悦亭”,廊内的起居和用餐/书房区皆有美景相伴,令人仿佛置身户外,融入自然。 客房装饰陈设亦将中国美学新式设计展现得淋漓尽致,譬如水墨印花屏风、采用象征“家庭和睦”的圆形饰片设计的婚礼橱柜、马蹄足扶手椅和木鼓凳等。同时,配备有深泡式浴缸和雨淋式花洒的大理石浴室,时尚雅致,其中最大的特色是淋浴间与众不同的深色门框设计和海棠花造型的梳妆镜。 餐饮服务 苏州柏悦酒店的行政总厨Mr. vincenzo.carbone(阚博先生)带领的餐饮厨房团队,精选新鲜优质的时令食材,为宾客献上地道本地佳肴和寰宇美觞珍馐,致力将风格各异的三个餐厅及酒吧打造成为苏州的美食新地标。 作为酒店中餐厅的西洲轩包含可容纳208人的用餐大厅及四间私人用餐包间。秉持甄选当季新鲜与有机优质食材的餐饮理念,从传统苏式早餐到经典淮扬美味,西洲轩为到来的美食悦享家们一一呈献。宾客在享用美食的同时亦可临窗而坐欣赏雅致的中庭水景。 酒店的大堂吧悦厅则沿袭古时苏州宅邸中女厅的设计,装点着手绘壁画的用餐大厅散发出女性的柔美之感,而另外一个用餐区也同样惊艳迷人——精致的海棠花吊灯点缀其间。在这里,宾客全天皆可享用多款点心、精致下午茶及饮品。 位于酒店三层的悦阁是一间装饰摩登现代化的酒吧,经由一个隐蔽入口走进酒吧风格的悦阁,是一间装饰摩登现代的酒吧,满室的深色皮革装饰营造出撩人的氛围。同时传承西式料理历史,融合主厨个人美食哲学,以家庭式分享理念提供欧洲风味美食,宾客在此还可体验到一系列经典鸡尾酒及极具性价比的葡萄酒和香槟,更可在户外露台享受精心甄选的手工雪茄及威士忌,晚间现场还有乐队演奏助兴。 宴会活动 酒店拥有五个独立灵活、设备齐全的活动场所,总面积超过2,400平方米,适合举办12人至900人规模的活动。850平方米的华丽的无柱大宴会厅配有桂花形的琉璃艺术水晶灯以及电动天幕,全景落地窗使宾客可以享受到自然光线与500平方米的户外花园美景,300平方米的金鸡厅连同户外露台作为酒店中型宴会场所,给宾客带来更多活动选择;同时酒店140平方米的多功能厅融合了各种别具一格的传统苏州元素,通过传统苏式府邸书房设计理念将东方的古典魅力发挥得淋漓尽致。凭借邻近金鸡湖的优越地理位置、精致典雅的室内装饰装潢、闻名遐迩的卓越餐饮服务以及丰富全面的大型活动承办经验,苏州柏悦酒店志在成为举办各类高雅活动的首选之地 健康乐活 苏州柏悦酒店提供一系列豪华设施,致力于客人的身心健康。位于一楼的酒店健身中心设有25米恒温游泳池,搭配户外庭院绿植,给人以置身自然的惬意体验。毗邻的健身中心则拥有内置电视机的最新型有氧运动和力量训练设备。地下一层的水疗中心则是一片宁静的绿洲,以个性化水疗护理改善宾客的身心和情绪状态,五间安谧舒适的护理室皆以苏州的名花为主题:牡丹、山茶花、梅花、桂花、兰花和木兰。 “我们的目的是通过苏州柏悦酒店,在苏州重新定义奢华。” 酒店总经理欧阳显勇表示, “我们将通过卓越的服务、闻名遐迩的艺术典藏与设计、沉浸其中、弥足珍贵的美食之旅和难忘的活动体验,重新定义苏州城市新奢华,为不断追求卓越体验,拥有广阔眼界的环球旅客提供卓尔不凡的入住体验。我们期待以赏心悦目的酒店环境、有益身心的水疗和健康服务以及营养均衡的食谱和食材,令宾客们尽善尽美尽显真我。 开业会员礼遇 为了使凯悦天地会员可享受更多专属礼遇,凯悦天地会员即刻起通过凯悦官方渠道预订苏州柏悦酒店客房,并于2020年7月1日至9月30日期间入住,每个认可房晚即可获享500点奖励积分的礼遇。如欲获知更多凯悦酒店集团旗下新开业酒店会员专享活动,请登录worldofhyatt.com/newhotelbonus。此活动无需注册,可与其他优惠活动同享。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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24 May 曼谷瑰丽酒店的幕后创意功臣Celia Chu 与国际艺术家共庆生活的艺术与工艺

Celia Chu Design & Associates (CCDA) 的室内设计师Celia Chu 与捷克创意玻璃设计及制造商 LASVIT及英国镀金玻璃创意工作室Studio Peascod合作,凝聚各自的创意巧思与当代设计哲学,在曼谷瑰丽酒店(Rosewood Bangkok)内呈现隽永恒久的装饰之美。 Celia在曼谷瑰丽酒店的室内设计中致敬泰国深厚的文化底蕴,以及酒店对当代与传统元素恰到好处的平衡。通过精致色调的搭配,多种饰面的巧妙融合,丰富材质与舒缓中性色调的运用,以及墙面装饰线条和纹理的彼此呼应,展现出鲜明的设计特色。 Celia与LASVIT和Studio Peascod共同设计的三件标志性玻璃和照明艺术品悬挂在酒店华美的公共区域内,通过反射、阴影、动态与绚丽玻璃饰面的相互作用,打造出精妙的视觉效果,赋予了空间和氛围全新的气质与调性。 黄金屋瓦 宾客一踏入7层 Sky Lobby迷人的空间,一段安逸的旅程就此展开。Celia以泰国传统文化为灵感,通过传统法国金箔装饰工艺verre églomisé,将玫瑰粉、柠檬黄和金色的瓦片纹样覆盖在透明玻璃板上,设计出鲜活灵动的景象。 金箔全部由Studio Peascod创始人Emma Peascod独家手工精制。Studio Peascod将日式美学和反向金箔装饰的传统工艺相结合,享誉全球。Emma以当代金箔工艺打造泰式屋瓦意象,成功地展现出Celia以泰国皇家氛围为灵感的设计愿景和瑰丽品牌的A Sense of Place哲学。 精美的金箔玻璃板能够将自然光大量引入Sky Lobby室内。玻璃面板上不同形态与色调的金箔叶反射出晶莹的光芒,令整个空间充满透明与反光质感。镜面折射出光影的交织,为整个设计注入能量和流畅性。优雅的灯光在玻璃面板和大理石地面上闪烁,营造出华丽、温暖而璀璨的空间。 Emma 表示:“我们制作的所有物件均以手工打造,为达到期待的效果,对所用的工艺和材质进行精挑细选。和Celia的合作总是充满启发、彼此成就的过程,我们首先画出草图,然后建模,一起审视检验,最终完成作品。” 水火之舞 装饰性照明是Celia设计的另一大亮点,使其生命的每个章节栩栩如生的跃然于眼前,展现出隽永恒久的设计灵感。Celia很荣幸能够与国际玻璃制作的专业品牌LASVIT合作,设计了两款原创灯具,在曼谷瑰丽酒店的公共区域营造出精美、现代和奢华的氛围。 在华丽的The Pavilion宴会厅中,Celia以传统泰国舞蹈的屈伸和旋转动作为灵感,量身设计定制了覆盖整个宴会厅的璀璨水晶吊灯。玻璃和装饰性金属搭配出天然元素的质感。大量使用的金属部件代表了火的热情、强大和能量,而玻璃则折射出水的形态,以温柔透明的美感成就了一段水火之舞。 Sky Lobby内的主灯是Celia Chu与LASVIT合作打造的又一个照明作品。Celia借鉴传统泰国扇子的形状,通过几何图形和雨伞旋转的形态来展现其设计理念。 “我们和Celia合作得非常紧密,并且理解她的理念。熔融玻璃是一种充满可能性的形态,我们以手工悉心塑形,因此所有项目都是独一无二的,讲述着各自的故事。” LASVIT 评价道。 Celia 也分享了和LASVIT 及 Studio Peascod 合作曼谷瑰丽酒店设计的感受:“我们共同创造的过程总是愉快的,能找到志同道合的伙伴尤其不容易。他们总能基于我的设计理念和方向反馈给我新的想法和不同的表达方式。通过与LASVIT 及 Studio Peascod的合作,我们以多元的新角度,探索和创作出更为独特的作品。”既是良师益友,又是志同道合的设计伙伴,Celia已经与LASVIT 和 Studio Peascod合作了多年,未来还将共同揭幕更多合作项目,其中包括位于台北的高端私人住宅。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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19 May Wilson Associates 首次分享杭州金沙湖和达希尔顿嘉悦里酒店设计方案

杭州金沙湖和达希尔顿嘉悦里酒店(Canopy by Hilton Hangzhou Jinsha Lake)坐落于金沙湖畔, 俯瞰杭州最大的人工湖。杭州从一片鱼牧农耕的滩涂之地,逐渐发展成为浙江省现代都市绿洲,其令人惊叹的辉煌历程成为新酒店设计注入了灵感。酒店设计方案由Wilson Associates纽约工作室主导,包含196间客房和6个套房,以及接待区、大堂吧、公共卫生间、会议室、迎宾区、游戏室和健身中心。 下沙区金沙湖畔曾见证中国古典园林的魅力,纽约设计团队以园林布局为灵感,设计出呈现中式园林风韵的酒店大堂,开辟出开放空间,以及可供宾客进行社交互动或独处静思的私密角落。看台风格的座椅背靠葱郁的绿植墙壁,而休息区上方的斜线木制天花板则向中国传统农舍建筑致敬。 杭州金沙湖和达希尔顿嘉悦里酒店为宾客提供196间“恰如所需”的客房与套房,以当代设计手法诠释传统中式元素和周边优美自然环境。“悦睡床”是房内的一大亮点,从传统中式木屏风中汲取灵感设计而成。内饰色调参照钱塘江畔风光,并在其中融入柔和的奶油色和温暖的沙色。深、浅色饰面的木制当代风家具搭配硬木地板和浅灰色区域,营造出居家般的温馨舒适。 套房面积从83平方米至115平方米不等,可饱览金沙湖美景。房内设有水疗风格浴室和开阔的起居区等奢华设施。走廊将公共空间与下榻空间流畅衔接,洋溢江南庭院的静谧清幽氛围,赋予宾客浓郁的驿旅逃逸之感。一道道拱门将宾客引向下榻的客房。 室内设计在细节中融入杭城本地文化,客房内和公共空间陈设着定制的本地艺术品,彰显出人与自然之间的纽带。作品由全息图、绘画与素描组成,以当地花鸟和江涛波纹为灵感。   杭州金沙湖和达希尔顿嘉悦里酒店将所有设计元素融为一体,颂扬人与自然之间的深厚纽带,模糊室内、外空间的界限,为旅客提供一处身心放松的目的地。酒店兼具趣味盎然的现代风格和本地韵味,在下沙区中心地段为休闲和商旅宾客呈现贴近自然的居停体验。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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18 May Belmond推出「明日时光」实现未来旅行梦想的通行证

Belmond 开启旅行探险的新时代,推出“明日时光”通行证,诚邀宾客展望未来的旅行时光,重新想象充满旅行机遇的世界。“明日时光旅行通行证”不设期限,附赠Belmond的增值礼遇,鼓励人们开始计划梦想之旅。从简单的小确幸、备受珍视的奢华体验,到自然探索和具有特殊意义的庆典,一切都沉浸于Belmond令人心安的奢华之中。   Belmond 品牌及市场营销高级副总裁Arnaud Champenois表示:“我们期待着能够再度以纯正的Belmond款待体验迎接全球宾客,送上令人渴望的温暖与关怀,同时为他们的生活增添些许魔力。但在此之前,我们将继续保持梦想,并激发人们对旅行和探险的渴望。相信人们一定对那些当前无法享受的奢华体验充满渴望,例如日落时分品尝一杯冰爽的开胃酒,从Splendido酒店的露台眺望波特菲诺的美景。”   “从私人阳台宴会,到花园中的美好生活体验,我们将为宾客逐一缔造享受美好时光的私密空间,当然,还要用我们的香槟时光来增添愉悦的体验。” 计划明日探险之旅   当旅行世界的大门再度打开,Belmond将为您呈现缤纷多彩的丰富体验——或是在安圭拉Belmond Cap Juluca度假村赤脚漫步于洁白的沙滩,沉浸于简单的小幸福;探索奥卡万戈三角洲的狂野自然;与亲朋挚友在苏梅岛的私人别墅中欢庆生命中的重要时刻;抑或感受Belmond员工们的亲切与热情。   简单的小幸福与备受珍视的奢华享受   Belmond Cap Juluca 开阔的私家海滩为纯正的逃逸体验提供了清幽的避世天堂。在荡涤身心的碧蓝海水中畅泳,享用美味早餐,而后在俯瞰海湾美景的平台上接受一对一私人瑜伽指导,感受身心平衡。   德阿Belmond La Residencia 的私密花园为双人晚餐提供了最完美的浪漫场所——美食艺术晚餐提供岛上的时令佳肴,配以音乐剧选段和诗歌朗诵,在橙花的甜蜜芬芳中奉上一场身心灵的欢宴。 自然探索   旅行停滞期间,自然变得越来越强大——从Belmond Eagle Island Lodge搭乘直升机鸟瞰奥卡万戈三角洲,可见证其50年来最强盛的状态,观赏到野生动物享受大自然的恩赐。   在毗邻巴西伊瓜苏瀑布的Belmond Hotel Cataratas ,宾客可体验与莱卡合作的第一缕晨光体验,在黎明时分徒步探索,感受自然的疗愈能量。在无人的环境中体验瀑布的磅礴之气,与国家公园中的鸟儿和野生动物一起迎来新的一天。 欢庆美好时光   Belmond Royal Scotsman 豪华列车整租服务可为具有里程碑意义的庆典场合提供完美的环境,为您举办一场车轮上的私家派对。豪华卧铺列车穿越偏远的苏格兰高地和岛屿,为私人庆祝活动呈现僻静清幽的环境。列车整租服务包含定制路线和体验。   Belmond 私人船队Afloat in France 呈现极致慢调旅行,可为小型家庭聚会提供全然的私密环境。驳船在法国运河河道中一路蜿蜒前行,在香槟、勃艮第和普罗旺斯航程中可提供充足的空间与设施,供宾客远离喧嚣,享受长时间的美味午餐和晚餐。 从我们的家到您的家   Belmond员工是其宾客体验的核心要素。从墨西哥到开普敦,我们的团队将竭诚奉上宾至如归的体验——在玛雅海岸的Belmond Maroma度假村,厨房大婶(La Tia)每天为宾客烹制完美的早餐墨西哥薄饼;Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons 的下榻宾客可品尝到首席园艺师Anne Marie种植的美味食材;Belmond Hotel Cipriani 首席调酒师Walter Bolzanella调制出拿手的贝里尼鸡尾酒,恭候宾客光临。 明日时光旅行通行证 明日时光旅行通行证可供宾客订购,不设有效期限,可以作为礼物购买, 也可以用于“保存”未来的旅行计划。 Belmond将为每次购买增值,例如:   消费500英镑,可获得价值100英镑的代金券 消费1,000英镑及以上,可获得价值200英镑的代金券   更多详情及预订,敬请访问 : belmond.com 。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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13 May 人生精彩时刻 属于您的安缦体验之旅

安缦目的地以无懈可击的设计突显所在地的优美自然环境,以其舒朗的空间、绝佳的私密性和完美的服务品质而闻名。下榻安缦度假村的宾客,仿佛应密友之约入住私家宅邸,在全球最为缤纷多姿的原生态环境或悠久古朴之地,感受心灵的宁静与归属。在安缦目的地庆祝您人生中的里程碑事件,无论是婚礼、周年纪念还是生日,都将是独属于您的难忘之旅和安缦体验。   最浪漫的婚礼场所:安缦璞瑞(Amanpuri),安缦涯澜(Amanyara)和安缦奇岭 (Amangiri) Amanpuri占据整个半岛和普吉岛最好的一处银滩,提供田园诗般的泰国逍遥时光。酒店设计旨在反映经典泰式建筑风格及其如诗如画的自然环境,提供卓越的别墅和庭阁,让宾客得以享受私人岛屿的空间、安宁和自主权。Amanpuri的私人港口设有多个活动场地,最多可容纳450位宾客。婚礼仪式可根据新人的意愿在室内或室外举行,可选场地包括海滩,泳池露台,椰林摇曳的林间空地,日落时分度假村标志性的石阶,以及度假村内40栋私人别墅附设的户外露台和海边泳池。Amanpuri的餐饮场所纯正地道,以其精选的本地新鲜食材在业内独树一帜,提供包括泰国、意大利、地中海和日本在内的全球风味美食,并以新鲜海鲜为特色。宾客可预订任何风味的美食,任选度假村的别墅和室外场所举办婚宴,或包下整间餐厅。 隐世之所Amanyara坐落于普罗维等西娅莱斯岛西北海岸的岩石峭壁上,俯瞰壮美的私人海滩。这一风景如画的加勒比海逃逸天堂坐拥无垠海景,38栋木质架构庭阁和20栋别墅隐于海岸植被之间,为难忘的下榻体验展开美好画卷。度假村提供多种户内、户外场地,可容纳多达225名宾客,是婚礼、蜜月和团体静修的理想目的地。Amanyara引人瞩目的建筑与优美自然为互定终身和更新誓言提供了无数的理想场地。仪式举办场所可选择日落时分的海滩,主泳池畔,水疗中心泳池及瑜伽凉亭,别墅露台,或可选择在Beach Club举办海滩酒会,沙滩烟火秀,并尽情舞至天明。 犹他州大升梯国家纪念区的奇异景致变幻多姿,晨曦观露赭色,午后略显杏色,黄昏时分又呈现一片耀眼的粉红世界。Amangiri坐落于占地600英亩的科罗拉多高原,与这片广袤无垠的红色岩石王国和谐融为一体。在狂野西部的最后领地上,这一山间静居共有34间套房,分布于度假村优雅的两个翼楼,附近的Sarika营地汇聚了10处帐篷式庭阁,使其成为无与伦比的活动场所。度假村的餐饮借鉴了纳瓦霍族及美国西南部美食传统,以当地食材炮制,用餐环境之清幽洒脱更是全球少有。度假村内外有多个场地可举办婚礼仪式,从优雅的户外休闲室,到苍凉大漠之中,您将在沙丘、山峦和高原的见证下互许诺言。 最佳私密庆典:安缦璞乐(Amanpulo),安缦威尼斯(Aman Venice)和安缦珍纳 (Amanjena) Amanpulo坐拥整个帕马里肯岛,四周细沙银滩环绕,苏禄海碧水轻拂。宾客在此可畅享私人岛屿天堂的美好。42间小屋和别墅散落于海滩和山坡各处,每间均配备电子沙滩车,供宾客自由探索小岛风光,前往山顶的安缦水疗中心和多家餐厅。小岛提供多个独具一格的婚礼场地,如日落时分棕榈树下的海滩,碧水之上的竹筏,海景环绕的悬崖峭壁等等。此外,绿荫掩映的山中还藏有一处隐秘的石窟,可举行更为传统的宗教婚礼仪式。 Aman Venice坐落于大运河上的16世纪宫殿中,内饰奢华瑰丽,设有两个在水城威尼斯少见的私人花园。从雅致的Piano Nobile大宴会厅及其无与伦比的大运河景色,到富于古老建筑细节的餐厅和沙龙,Aman Venice为最精致难忘的活动提供古典优雅的环境。这座浪漫都市中的酒店设有24间精美绝伦的客房和套房,为宾客展现无与伦比的城市历史风貌和现代文化底蕴,可满足从婚礼到私人庆典等各类规模的活动需求。Aman Venice具有其他场所难以企及的优雅风范和古朴氛围,宾客可包下宫殿室内外的公共空间,举办浪漫私密聚会和婚礼,例如具有特殊意义的生日、周年纪念日或家庭聚会。 Amanjena洋溢着马拉喀什的浪漫气息,是一个隐于枣椰树和橄榄树绿荫中的优雅庄园。度假村与阿梅尔基斯(Amelkis)高尔夫球场比邻而居,40栋庭阁和宅邸呈放射状环绕古老灌溉池而建。中央倒影池映着烛光与月光,为各类活动提供了最为魔幻的场景。度假村的餐厅灯光盈盈,氛围迷人,供应日式、正宗的摩洛哥和地中海美食,可满足不同口味的需求。传统摩洛哥帐篷掩映在橄榄林中,宾客可在现场乐队伴奏下,享用当地传统特色晚餐,欣赏焰火表演。 最理想的团体假期:安缦如雅(Amanruya),安缦卓熠(Amanzoe)安缦圣斯特凡(Aman Sveti Stefan)及 安缦嘉宁(Amangani) 在土耳其爱琴海畔宁静的山间,Amanruya为宾客提供暂别滨海小城博得鲁姆热闹喧嚣的慰藉之地。度假村四周被繁茂的橄榄林环绕,鹅卵石小径将奥斯曼帝国风格的石砌建筑相连。宾客可在海滩俱乐部与亲友欢聚一堂,在浮光跃金的大海上尝试老少皆宜的精彩水上运动。庆典晚餐可在俱乐部的户外凉棚用餐区享用,伴着轻柔海风和日落鸡尾酒,享受土耳其风味佳肴。晚间,回到带有私人小泳池的庭阁歇息,回味一天的美好时光。 在爱琴海的另一边,希腊的Amanzoe提供从单卧到九卧等不同规格的别墅,呈现截然不同的团体假期体验。二零别墅(Villa 20)坐落于伯罗奔尼撒半岛之巅,可轻松前往度假村内所有设施,是与亲朋挚友相约的理想之所。别墅俯瞰邻近的文化艺术中心斯派采岛和九头蛇岛,九间卧室分布在六个楼层,依山坡次第而下建造,空间充足,适合多代同游的团体宾客下榻。伯罗奔尼撒被称为“希腊的花园”,二零别墅的厨师充分利用橄榄、奶酪和蜂蜜等丰富当地特产,烹制出极具特色的风味佳肴。古希腊著名的疗愈中心埃皮达鲁斯距离此地不到一个小时的路程,Amanzoe延续这一传统,将身心健康作为下榻体验的核心,在二零别墅内设有一个650平方米的私家水疗中心。艺术爱好者可以探索雕塑林立的花园,而热爱阳光的宾客可在六个泳池中任选其一,放松休息,然后在可容纳18人的露天餐桌旁落座,享用美食美酒。 坐落于黑山海岸上的Aman Sveti Stefan度假村,从古朴小岛圣斯特凡,一路延伸到陆上的米洛舍别墅。度假村气势宏伟,被自然美景、历史遗迹和亚得里亚海环绕,设有多种下榻空间,可接待不同团体宾客。小型团体可入住米洛舍别墅——玛丽亚·卡拉季多耶维奇王后曾经的避暑行宫。别墅拥有八间典雅的套房,为私密的假期提供理想空间。下榻期间可眺望亚得里亚海美景,在海风轻拂的共享客厅内休息闲谈,使用宽敞的会议室和藏书颇丰的图书馆。别墅空间充足,可满足不同场合的需求。另外,较大的团体可以包下安缦圣斯特凡岛和米洛舍别墅,独享包括1,600平方米温泉浴场在内的丰富设施。 鹅卵石小径将岛上的小屋和套房与迷人的庭院相连,形成了一个独立村庄,适合希望参与社交活动同时享有私人时光的宾客。 穿越大西洋,来到风景壮丽,生物多样,平原开阔的美洲地区,没有比这里更理想的团体户外探索目的地了。Amangani位于怀俄明州杰克逊霍尔,美国最壮观的风景区之一,距离当地机场短途车程即达。度假村地理位置优越,坐拥北美最好的滑雪场之一,附近还有两个主要的国家公园,夏季和冬季均具备丰富的户外活动资源。从高山运动、野外徒步和导览之旅,到直升机滑雪,狗拉雪橇,激流泛舟,钓鱼和骑行,无论年纪大小,团体规模如何,均可尽情享受精彩的户外时光。Amangani的家园别墅为宾客提供荒野之中的私密港湾。房屋设有四到六间卧室和宽敞的客厅,落地窗视野宽广,与室外自然环境浑然相连。Amangani为团体宾客提供温暖家居般的居停空间,为户外假期留下难忘的回忆。   最欢乐的阖家探险:安缦茵澜(Amanera)及安缦萨拉(Amansara) Amanera居高而建,俯瞰普拉亚格兰德海滩的传奇金色沙滩,为探索多米尼加共和国的迷人风光提供了理想驿站。在这处海滩、丛林和户外探险天堂,宾客可体验风筝冲浪、山地探索,并在附近的高尔夫球场畅快挥杆,阖家大小均可找到适合自己的娱乐休闲项目。以充满活力的团体水上运动开启精彩的一天;中午,赤足坐在沙滩上,享用清新的露天午餐;下午,在水疗中心度过宁静惬意的时光。宾客或可享受独自骑马穿越沙滩的乐趣,与家人一同进行丛林探险;无论在沙滩上、碧水间还是陆地上,亲朋挚友均可找到自己的快乐天堂。一天结束,回到开阔的双卧大宅,举目眺望大海,享受片刻宁静,沉浸于Amanera与自然无缝契合的居停空间。 携青少年子女同游的家庭,不妨前往Amansara,探索柬埔寨多彩的文化,发现崭新的生活视角,感受不拘一格的阖家出行体验。度假村坐落于市区与吴哥考古公园之间,毗邻联合国教科文组织保护的高棉帝国遗迹,为家庭宾客提供了探索全球最大规模寺庙建筑群的优越地理位置。下榻Amansara即开启了一段人文之旅,您可骑行探索丛林神庙,跟随向导游览吴哥窟,在度假村内的高棉村庄享用早餐,顺便学习如何制作地道的米粉。乘吉普车前往暹粒乡间,感受古老的农耕方式,亲身尝试如何在田间驾驭传统牛车;辛勤劳作后,学习射艺课,并在绿意盎然的稻田间享用美味野餐。或者乘游船探索洞里萨湖周边散落的漂浮村庄,直接与当地僧侣交流,深入了解暹粒浓郁的佛教文化。酒店餐厅的晚餐菜单呈现高棉及欧陆餐饮传统,为Amansara的阖家出行画下完美句点。 最清幽的别墅体验:安缦努沙杜瓦别墅(Aman Villas at Nusa Dua),安缦黛宁(Amandari)及养云安缦(Amanyangyun) Aman Villas at Nusa Dua四周棕榈树与花园环绕,巴厘岛传统建筑旁素馨花吐露芬芳,是您印尼探索之行的绝佳起点。每栋别墅均环绕宽敞泳池和露台而建,坐享静谧花园景致,自然环境宜人。别墅主建筑为一座双层宅邸,拥有两间卧室及开阔起居空间,花园内设有一间或多间寝居庭阁。每套别墅都配备开阔的十人户外用餐亭及一间阅览室。Aman Villas at Nusa Dua是一处清幽宁静的下榻空间,从这里出发,宾客可轻松前往热闹繁华的萨努尔、金巴兰、库塔、雷吉安和水明漾海滩区。 Amandari别墅坐落于乌布Amandari度假村旁,设有单独入口,由五栋三卧庭阁、绿荫掩映的花园和双层阶梯式泳池组成,周围环绕着翠绿梯田,爱咏河谷风光宜人。从别墅出发可轻松前往巴厘岛艺术中心乌布,探访当地众多画廊和艺术家。喜爱亲近自然的宾客可跟随当地向导,探索如画风光,留下难忘的美好回忆。徒步探索河畔山脊,欣赏榕树环绕的河谷风光,或在丛林间骑行,饱览迷人景观,以美味的野餐犒赏自己。巴厘岛地区的安缦别墅出门见景,处处别有洞天,在风景旖旎之处,为各类旅行者开辟安宁的休憩空间。 从上海市区驱车50分钟,即可来到坐落于寂静湖畔香樟园林中的Amanyangyun,感受截然不同的别墅下榻体验。此地空间宽敞而独特,舒朗通透的户外区域与开阔的庭院为特殊庆典与婚礼创造了完美的环境。十三座四卧与五卧明清古宅经过悉心迁建翻新,守护着中华浩瀚历史的每一页。每栋古宅均将现代舒适与自然宁静的美学相结合,从私人庭院中可感受四周香樟林的沉静宁和。 伫立在Amanyangyun正中的楠书房,为复建古宅院落其中一座,为Amanyangyun中传袭中国文化的核心之地。楠书房的建筑前身是17世纪的一处私塾,如今作为中国文化艺术中心,供宾客在书法、乐器、国画的学习中感受古代文人士大夫书房文化。Amanyangyun以艺术探索为核心体验,设有美籍华人设计师韩枫的艺术空间,让宾客与艺术爱好者们能够欣赏其私藏的中国当代艺术作品。 安缦度假村享有无可比拟的私密性和避世之感。建筑设计着重呈现私密的空间,客房数量有限,提供贴心的个性化服务,每座安缦度假村均讲述着所在地特有的文化故事,这种欢欣喜悦的氛围使其成为庆祝特殊时刻的最佳场所。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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09 Mar 静谧绿洲Amanjena欢庆开业20周年

Amanjena(安缦珍纳)坐落在传奇的红城郊外,这片静谧的绿洲以马拉喀什旧城的玫瑰色建筑为灵感,沿袭摩洛哥建筑特色,传统的大地色pisé-de-terre泥土墙壁、拱顶和摩尔风格拱门营造出理想的逃逸空间,让住客得以远离马拉喀什的熙攘喧嚣。今年正值度假村开业20周年。为庆祝这一特殊的里程碑,度假村推出了一系列精心安排的活动和体验,贯穿2020年全年,让宾客能够沉浸于摩洛哥深厚的人文积淀。   正念逃逸之旅:从身到心 Amanjena推出了一系列全新养生体验,为2月的周年庆典拉开帷幕。每天20分钟的烟熏仪式和冥想课程将帮助宾客消除积聚的压力,通过正念练习凝神静心。整个课程在放松和舒缓的香气中进行。   此外,宾客还可享受安缦水疗提供的20分钟安神平衡按摩。该疗程是Amanjena特色理疗的一个环节,以当地疗愈哲学为灵感设计,经过调整与改良,能够驱除压力,获得身心稳定、放松的状态。   针对希望更进一步改善身心状态的宾客,Amanjena的驻地健身专家Florian Camus将在每周二、四两天提供20分钟醒身锻炼课程,旨在激发身心活力,刺激身体释放内啡肽,以身心调和的健康状态开始新的一天。   阿特拉斯山骑行导览 从度假村出发,沿途饱览秀丽风光,约一小时即可抵达阿特拉斯山。宾客首先跟随向导徒步探索如诗如画的河谷风光,而后一路上山,前往位于山顶的L'Arbaa Tighdouine小村庄,从这里俯瞰周边山川全景。登顶后,宾客可以沿着泥墙房屋外的古老小径,欣赏乡村风景,然后在当地传统的柏柏尔民居中体验村民易卜拉欣的热情款待,享用正宗的摩洛哥风味午餐 。       美食探索 从3月开始,Amanjena团队将在每个月20号举办一个面向所有宾客开放的周年庆鸡尾酒之夜。活动在酒吧及露台上举办,有现场爵士乐助兴,调酒师提供时令风味的小吃和20款鸡尾酒。派对结束后,宾客可从度假村内两家餐厅中任选其一,前往品尝特别设计的菜单。   Amanjena摩洛哥烹饪课将贯穿全年,课上,宾客将学到如何使用20种精选香料炮制传统菜肴。   本地视角:边车里的马拉喀什20景 该行程以一种独特而难忘的视角,为宾客揭示马拉喀什的魅力。宾客将跟随Amanjena新组成的古董摩托车队,穿越这座充满鲜活色彩和迷人气味的城市。这趟户外行程由度假村“内行人”团队带领,深入红城最真实纯正的日常生活。途中宾客将发现一系列隐秘的人文宝藏,前往熙熙攘攘的跳蚤市场,穿过秘密花园,并进入数千棵棕榈树环绕的古老装饰艺术建筑和地下通道。   慈善合作项目 延续安缦的慈善互助精神,同时庆祝开业20周年,度假村发起了一项名为“Amanjena的20个欢乐种子”的新慈善计划,邀请宾客从20个不同的慈善机构中任选其一与之合作,帮助当地社区发展并了解其内部运作。   慈善机构Dar Tifl邀请宾客与机构资助的孩子们一起喝下午茶。SPANA动物保护组织打开动物救助中心的大门,让喜爱动物的宾客了解该组织对受虐待或遗弃动物的救助和照顾。宾客或可跟随Soroptimist Marrakech前往参观寄宿学校,该学校为城市周边农村地区无法上学的年轻女孩提供教育。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。  ...

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05 Mar 世界著名建筑师 Jean-Michel Gathy 2020势不可挡 – 五家新酒店开业 两个重量级设计项目

屡获殊荣的建筑及室内设计传奇大师 Jean-Michel Gathy新的一年势不可挡,将迎来五家新酒店开业,并宣布几项重量级总体规划项目。   Jean Michel Gathy 1993年创立Denniston设计事务所并担任首席设计师,被誉为「建筑师中的建筑师」,一手打造了全球众多奢华酒店,品牌包括安缦、文华东方和白马庄园。其中很多项目对于多个国家的高端旅游行业具有革新性意义, 例如率先推出奢华帐篷住宿体验, 水上吊床,并颠覆固有的酒店建筑和设计,升华至与以往截然不同的新水准   2020年即将开业的设计项目包括经典优雅的四季酒店,趣味盎然的One&Only,以及充满禅意的安缦:   曼谷湄南河四季酒店,2020年中:室内设计与景观设计 - 突出独特的湄南河滨位置,呈现大量水景和花园庭院,以及本人Gathy策划的艺术装置系列。 东京四季酒店,2020年中:室内设计 – 该物业独特之处在于可俯瞰整个皇宫,其挑战之一是如何在尊重天皇的同时不打破法律中禁止从高处「向下看」天皇的规定。   One&Only, 黑山,2020年7月:建筑、室内设计及景观设计 – 将威尼斯美学,奥图曼帝国文化和黑山当地元素悉心融合。 巴厘岛卓美亚度假村,2020年夏季:室内设计 – 以1940年代殖民时期的皇家宫廷为主题。 安缦纽约,2020年12月:坐落于第五大道标志性皇冠大厦内的传奇项目。 Jean Michel Gathy創立的Denniston公司亦被委任两个重大的项目作总体项目规划,分別在美国和中东地区,將在以後發布。   Gathy在比利时出生成长,在亚洲居住了将近40年。其设计风格因此独一无二,将帕拉第奥式建筑的对称性和几何形状与亚洲空间叠加概念融为一体,在一个大的建筑体量中呈现开放的流动性,无门的设计,打造私密舒适的空间。他的设计理念源自斯里兰卡建筑师,被称之为「热带建筑之父」 的Geoffrey Bawa的开创性杰作。他善于将与之合作的奢华品牌精髓转化为新项目,同时在所有作品中都埋入相同的主线:对水元素的情有独钟。Gathy标志性设计作品包括新加坡最大屋顶无边际泳池 - 可俯瞰都市天际线的滨海湾金沙酒店泳池; 全球最奢华的泳池 – 拉萨瑞吉酒店黄金能量池;迈阿密海滩时代酒店; 水疗中心占据整个单独岛屿的马尔代夫LVMH集团旗下白马庄园度假村 – 以玻璃,石材和不锈钢精工打造的马尔代夫One&Only美丽的水上餐厅Tapasake。   Gathy的其他项目遍布全球包括中国,威尼斯,东京,新加坡,迪拜,迈阿密,巴哈马和巴拿马。 Denniston仅在巴厘岛就拥有四个酒店设计项目,包括W酒店,文华东方,白马庄园,以及今年夏天即将开幕的卓美亚。 Jean Michel Gathy / Denniston项目目录包括:瑞士The Chedi Andermatt度假村; 特克斯及凯科斯群岛,普罗维等西娅莱斯岛,安缦涯澜;马尔代夫,白马庄园度假村;越南,安缦诺怡; 新加坡滨海湾金沙酒店;阿曼,The Chedi Muscat;威尼斯,安缦威尼斯大运河精品酒店;缅甸,...

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12 Feb Celia Chu Design & Associates 设计师 Celia Chu 最新设计杰作: 曼谷瑰丽酒店

近期揭幕的曼谷瑰丽酒店  (Rosewood Bangkok) 由 Celia Chu Design & Associates (CCDA)     设计师 Celia Chu 一手打造, 以泰国深厚的文化底蕴为灵感, 突显曼谷的前沿创意与当代设计理念, 传递出经典隽永的美感。 曼谷瑰丽酒店位于高端商务及购物区隆齐路(Ploenchit  Road), 呈现崭新而璀璨当代建筑设计。酒店楼高30层, 设计灵感源于泰国传统双手合十的问候手势wai,   展现的摩登建筑外观同时糅合泰国的文化精髓。Celia Chu 悉心考量每个设计细节,内部装潢精准地诠释出曼谷瑰丽酒店的奢华风范。 Celia 表示: 「我们的设计构思植根於当地文化,对我而言,最为重要的是要了解你想讲述什么样的故事, 你想传递给宾客什么样的感受。 」 与瑰丽品牌「a Sense of Place®」的理念一脉相承, Celia的设计融古於今, 彰显现代与古典的和谐共生,为曼谷瑰丽酒店定下最为精致考究的格调。富有巧思的细节在室内随处可见,绚丽的色彩配搭和别具一格的饰面、装饰素材, 以及使人舒心的中性色调和墙壁纹理。室内装饰采用不同的奢华素材, 以大理石、金属、皮革混搭木雕和民俗纺织品等传统物料,打造出极具层次的视觉效果。   曼谷瑰丽酒店设有159间客房, 包括34间套房及套房, 以及三间配备私人泳池和露台的府邸,下榻空间把当地传统文化特色融入其中, 与当代设计相结合。  Celia 巧妙地运用配色划分不同的光暗区域打造如家般的感觉, 同时与酒店整体设计相互呼应。 客房 所有客房均通过书籍、艺术品、装饰品和个人风格元素来营造居家般的温馨氛围。房间内采用大量木材、藤编图案、编织物及镶板等热带风情元素来营造泰式美学的现代都市感, 以孔雀蓝、翡翠绿点缀素静的白色、奶油色、棕色和奢华金色背景,营造出美妙绝伦的都市度假氛围。每间浴室都以高贵典雅的风格精心设计,精致的装饰和花纹瓷砖,媲美曼谷大皇宫的辉煌气派, 彰显泰国的手工艺和文化。   Celia 同时也担任曼谷瑰丽酒店公共空间、Sense 水疗、Lennon'...

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05 Feb 索尼娃欢庆25载時尚奢华体验

2020年,全球首屈一指的奢华度假村运营商索尼娃将迎来其25周年庆典。该品牌于1995年创立,今天已成为「時尚奢华」的代名词,以其罕有、纯正的宾客体验和覆盖所有运营层面的先锋可持续理念闻名于世。2020年,索尼娃度假村将举办贯穿全年的精彩庆祝活动,以纪念和庆祝品牌25载以来取得的突破性成就和多项业内首创。 索尼娃是Sonu Shivdasani和Eva Malström Shivdasani夫妇的杰作。他们在某次度假时对马尔代夫一见倾心,在美丽的芭环礁发现了一个保护完好的无人小岛,并于1995年在此创立了马尔代夫首家奢华避世之所索尼娃芙西。秉承独特的「无新闻,无鞋履」生活哲学,度假村创立了全新的赤足奢华标杆,为马尔代夫旅游业带来变革性的发展,同时不断巩固索尼娃在全球酒店业内引领潮流的创新领导者地位。 四分之一世纪以来,索尼娃物业组合已成长为全球首屈一指的度假村,每个目的地均独具风采,拥有风景绝佳的环境,别具格调的可持续居停空间,独一无二的体验,以及贴心的个性化服务,契合宾客的每项需求。2000年,索尼娃姬丽(后已售出)在马尔代夫开业,2009年,索尼娃奇瑞在泰国沽岛开业。23米长的超奢华游艇水上索尼娃于2015年在马尔代夫启航,为宾客呈现索尼娃无可仿效的度假体验和私人游艇的自由之旅。品牌最新成员索尼娃贾尼于2016年开业,坐落于马尔代夫如诗如画的诺鲁环礁,四周环绕着波光粼粼的私人泻湖。这三家索尼娃度假村不断获得国际权威大奖的嘉许,仅2019年就摘得多个奖项,其中包括:索尼娃芙西位列康泰纳仕“全球最佳酒店及度假村金榜”,索尼娃贾尼获得Bilanz “全球最佳酒店大奖”,索尼娃奇瑞被康泰纳仕旅行者读者之选评为“亚太/泰国地区首屈一指的度假村”。 索尼娃创始人及CEO Sonu Shivdasani表示:“我们非常自豪能够庆祝这一具有里程碑意义的白银周年纪念。25年来,我们打造了奢华、体验式旅行的全新标高。作为运营商,我们深明缔造丰富独特体验的重要性,并将继续与宾客的需求同步,在秉承可持续发展和智能奢华理念的同时,为他们带来超乎期待的体验。” 最初,索尼娃与六善度假村和水疗中心及爱梵森奢华度假村和水疗管理公司同属Sonu 和 Eva创立的六善BVI集团旗下。2012年,Shivdasani夫妇将六善和爱梵森度假及水疗管理公司的合约连同索尼娃姬丽一起出售,以便更专注于索尼娃“业主与运营商合一,理念与品牌契合”的发展战略。 自索尼娃芙西接待首批宾客以来,索尼娃就开始了一路创造突破性业界首创体验的旅程。在2020年的周年庆祝活动中,索尼娃将为宾客一一展现这些独特体验。慢生活理念是索尼娃哲学的核心要素,通过无与伦比的体验打造难忘的记忆,同时确保将自然环境和脆弱的生态系统的影响降到最低。每家索尼娃度假村均拥有有机花园,为餐厅提供香草和果蔬;首创的观星台和驻地天文学家带领宾客领略夜空的奇幻和美丽;星空下的天堂电影院中播放着经典老电影…慢生活的理念指引着宾客重新发现生活中的诸多体验和机遇,并感受它们带来的灵感。作为赤足奢华的先锋实践者,索尼娃鼓励宾客暂别外部世界的纷扰,关闭高科技设备,收起鞋履,感受趾间温暖的沙粒,重拾与自然的联结。 Sonu说:“随着现代生活步伐不断加快,索尼娃的慢生活理念为宾客提供了以更舒缓,更禅意,更感恩的角度看待世界的方式。我们坚信,宾客在下榻索尼娃期间都会发生一些内在的变化,今天,我们比以往任何时候都希望能够分享这份体验,向世界展示,与周边环境和谐共处是完全可以实现的。” 索尼娃对客户群体独特而坚定的专注一直被仿效,却难以企及。每栋索尼娃别墅的内饰,从索尼娃贾尼迷人的水上别墅,到索尼娃芙西鲁滨逊风格的荒岛寓所,都由Eva本人一手打造,呈现出兼具慢调奢华和每栋别墅自然环境特色的完美创意愿景。著名的露天浴室是每栋别墅的点睛之笔,让宾客能够在阳光或星空下享受极致私密的沐浴时光。别墅内所有细节均经过悉心考量,设有私人酒窖,水上滑梯,可观赏夜空的折叠式屋顶,还配备专属的星期五先生或女士,确保宾客的天然奢华假期从抵达到离开,每一刻都完美无缺。 长期举办的 缤纷色彩节 为索尼娃的宾客提供丰富多元的独家体验。活动呈现以度假村为灵感的多彩体验,特邀米其林星级主厨,世界知名天文学家,体育明星,作家,疗愈师和医生等专业人士前来驻场。其他独特的索尼娃纯享活动包括:面向所有宾客每日免费开放的特色冰淇淋店和巧克力屋,以及适合各年龄段小宾客的玩乐探险乐园The Den。 可持续性一直在索尼娃体验中扮演至关重要的角色,度假村在里程碑式的2020年将回顾品牌长期以来的社区导向绿色发展愿景 – 从施工过程中使用的符合道德规范的环保建材,到碳计算器的引入,再到2008年开始征收的环境税,所有举措均为了确保索尼娃所有物业能够保持100%的碳中和。品牌在2015年进行了酒店业内首次全面影响评估,从环境损益、人力资本和社会资本等各方面进行了审视。 每隔几年举办的慢生活专题讨论会云集世界各地的环保主义者,共同为解决地球上最迫切的生态问题出谋划策。索尼娃饮用水项目是一个社会企业,旨在通过提供再生玻璃瓶装的过滤矿泉水来消除度假村中塑料制品的使用,同时为当地社区的家庭、学校和企业输送饮用水。马尔代夫有史以来首个综合废弃物管理中心Eco Centro于2007年在索尼娃芙西开业,今天,该度假村通过堆肥、有机花园、建材制造和塑料制品回收,实现了90%的废弃物回收率。 索尼娃玻璃工作室是一家独一无二的艺术和玻璃制品工作室,通过对废弃玻璃进行升级加工,为度假酒店的餐厅和礼品店制作出精美的作品,并与来访的工匠共同举办大师课。 索尼娃长期以来通过索尼娃基金会为一系列社会和社区事业提供支持,范畴广泛,涵盖多项全球倡议,包括:缅甸炉灶和达尔富尔炉灶项目 -- 这项黄金标准基金会认证的项目向这些国家的23万多个家庭分发了节油炉灶; 索尼娃森林恢复项目-- 在泰国清迈种植超过50万棵树木;印度泰米尔纳德邦的风力涡轮机项目,产出了80,000 兆瓦时的清洁能源,减少了70,000吨的二氧化碳。 2011年,应常客的要求,Sonu和Eva推出了索尼娃私家别墅,为买家提供了在索尼娃度假村内购买私人住宅的独特机会。私家别墅是完全个性化定制的“家外之家”,旨在满足每个业主的需求,该计划使索尼娃成为马尔代夫历史上第一家也是唯一一家,以可重新续约方式向外国投资者提供别墅所有权的开发商。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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10 Jan 喜迎金鼠贺佳节,桃园万象庆更新 : 香港瑞吉酒店呈献精致贺年佳肴和住宿优惠

农历新年是合家团圆,与一众亲朋好友相聚庆祝、乐也融融的时候。2020年是本世纪第三个十年的开端,适逢农历庚子鼠年 — 鼠为十二生肖之首,在中国文化中被视为财富、智慧和敏捷思维的象征,两者不期而遇,寄意新一年丰盛富足、万象更新。香港瑞吉酒店特意推出一系列节庆美食和住宿礼遇,与客人同贺新岁。   自家制传统贺年糕点和礼品 年糕,谐音“年高”,寓意步步高升、欣欣向荣。刚荣获米其林一星的“润”中餐厅主厨洪志光师傅限量制作三款自家制贺年糕点,风味绝佳,并以设计典雅的礼盒盛载,别具特色,不容错过。   日本大根萝卜糕 – 萝卜糕有招财进宝之意,洪师傅选择以清甜鲜嫩的日本大根萝卜制作这款传统糕点,配合新鲜虾米、香菇、瑶柱、腊肉和金华火腿等高级食材,口感软滑、味道鲜美,香煎或蒸煮均可。日本大根萝卜糕每盒售价港币388元。 玫瑰黑糖年糕 – 这款年糕以冲绳黑糖代替蔗糖而制,甜度适中、顺喉不腻,特别适合注重健康的客人,一抹玫瑰清香使其更为香气芬馥,加上其软糯细滑的质感,定必让人齿颊留香。玫瑰黑糖年糕每盒售价港币288元。 日本蚝豉芋头糕 – 芋头糕素以独特的粉糯口感著称,芋香浓郁、松化可口。为庆祝金鼠年将至,洪师傅特以肉质结实饱满的日本蚝豉入馔,全面提升芋头糕咸香得宜的鲜味,味道更显层次。日本蚝豉芋头糕每盒售价港币368元。 自家制O.酱 – X.O.酱源自香港,由马拉盏演变而成,是享用咸味糕点不可或缺的调味料之一。洪师傅根据经过千锤百炼总结的经验,将虾干、瑶柱和云腿等材料加入干葱和蒜头炒香,再以辣椒油油泡制成鲜香浓郁、滋味丰富的X.O.酱。自家制X.O.酱每樽售价388元。   贺年糕点由即日起至2020年1月24日接受预订。客人亦可选择自制“礼品篮”,购买任何一款咸味糕点,即可以港币240元的优惠价格购买自家制X.O.酱,送礼或自奉皆宜。客人可于2020年1月15日至24日期间到“润”中餐厅换取糕点。如欲了解详情,请致电2138 6808或电邮至srhk.run@stregis.com与“润”中餐厅联络。   恭贺新禧节日盛宴 由洪志光师傅主理、荣膺米其林一星的“润”中餐厅将在农历新年期间提供“金鼠贺岁”贺年菜单,呈献十道洪师傅精心炮制的佳肴美点,祝愿来年好运连连、财源广进、健康美满。   “捞起”为最受欢迎的贺年菜之一,顾名思义有“越捞越起”之好彩头,一家大小围在桌边以长筷子将七彩缤纷的食材挑起,挑得越高,意头越好,是家庭聚会的必备菜肴。洪师傅巧手制作的“风生水起”以乳猪件代替鱼生,更添鸿运当头之意。其他精选美馔包括加入谐音“好市”、寓意财运亨通的蚝豉之菜式 — “多财满家”(蜜饯金蚝)和“生财好市”(一口蚝豉松)、传统年菜“金玉满堂”(即生煎莲藕豚肉饼,其外形俨如一个个铜钱,故得其名)、大吉大利三弄甜品等,恭祝各位五福临门、如意吉祥。   农历新年住宿优惠 香港瑞吉酒店由屡获殊荣的室内设计师傅厚民 (André Fu) 设计,位处港岛中心地带,提供标志性的管家服务,让客人的旅程至臻圆满。为庆祝“润”中餐厅和L’Envol法国餐厅分别获得米其林一星殊荣,酒店现已推出“星飨瑞吉”住宿套餐 (“Reach for the Stars” – A Michelin journey)。此套餐适用于豪华客房,入住期限由即日起至2020年3月31日。精彩礼遇包括港币800元的餐饮消费额度,适用于“润”中餐厅,品尝由洪志光师傅悉心打造的精致粤菜或“金鼠贺岁”贺年菜单,或到L’Envol品鉴由Olivier Elzer主厨主理的高级法国菜肴,享用三层式芝士餐车 (cheese trolley) 上的多款特色芝士。客人还可享受免费双人每天早餐,体验香港瑞吉酒店的传奇服务,并可以85折优惠享受任何理疗疗程或水疗产品,焕发身心,缔造难忘回忆。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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