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08 Jun 與安縵一起擁抱自然 滋養心靈

一座花園即是一座庇護身心的殿堂,全然寧靜與私密,不論四季流轉,時時獲得精心呵護修剪,為靜思小憩提供了私人空間。 花園巧妙地展示出所在地的自然景觀,賦予每個季節新的生命活力,提供瞭解目的地的獨特視角。 花草的生命週期,其療癒的能量和陶醉心靈的美感,在世界各地的眾多文化中都備受推崇,自古以來,花園的存在就是為了滋養人們的心靈。   安缦技藝精湛的園藝專家們常年精心打理著花園,培育雕琢出靜谧的自然景觀,將賓客從日常生活帶入愉悅寧靜的狀態。 菜園中種植的作物被炮製為精美佳餚,有助消化,提供長久的營養助益,同時也被用在安缦水療的護理專案中,調和最佳身心狀態。   印度Aman-i-Khas(安縵印伽) 印度曠野中自給自足的小天地   安缦印伽坐落於老虎棲息的印度北部曠野中,緊鄰倫滕波爾國家公園,是一處設有10座帳篷的清幽營地。 營地生活充滿自然氣息,賓客每天都可前往國家公園內,觀賞野生動物;周邊農場和營地的三座有機花園為廚房供應新鮮食材,以烹製精緻美饌。 有機花園每個均佔地1500平方米,供應果蔬、香草和鮮花等逾80種作物,各立於營地的一隅,以免被好奇的野生動物毀壞。   2020年,安缦印伽採取了新措施,以支援該營地一直以來的自給自足模式。 措施包括:增加本地採購,以及有機花園中農作物的數量。 營地中現在種植著五種生菜,兩種捲心菜,四種辣椒,以及甜椒,西蘭花,菜花,菠菜,羽衣甘藍,茴香,球芽甘藍,西葫蘆,南瓜,土豆,胡蘿蔔,甜菜根,蘿蔔,秋葵,茄子,豆類,黃瓜和葫蘆。 六名當地農民為營地提供大蒜等花園中沒有的香草和蔬菜;一個當地家庭提供酥油和水牛牛奶,供廚師們用陶罐製作優酪乳。 營地的蘑菇屋成功地種植了新鮮的平菇和紐扣菇,季風過後,廚師們還從附近的山脈中採集野生蘑菇,以豐富小屋的蘑菇種類和營地的功能表。 安缦印伽的運營貼合所在地自然環境,每年都有三個月時間完全不打理花園,以便土地恢復活力,同時保護營地的珍貴環境。   重要提示:"除了化學噴劑以外,還有很多天然的方法可以保護植物免遭蟲害。 沿籬笆線種植金盞花可作為天然屏障,播撒篝火灰燼,通過其富含的高硝酸鹽驅除昆蟲並促進植物生長,讓我們養殖的雞在花園裡捕食,捉食他們最喜愛的昆蟲和蠕蟲。  "-首席園藝師Puni Ram Ji   印度Amanbagh(安縵百閣) 芬芳花海中的寧靜綠洲   安缦百閣的玲瓏花園與玫瑰色莫卧兒風格建築坐落於高大棕櫚樹和桉樹掩映的綠洲之中。 花園中果樹下和開花灌木叢中的靜思空間讓人獲得最佳的放鬆狀態。     本地食材是安缦百閣功能表上不可或缺的元素,餐廳選用的所有農產品幾乎都來自度假村1.5英畝的有機種植園。 雨季後,七月中旬播種,每年均種植多種水果和蔬菜,包括生菜(娃娃生菜,羅蔓生菜,紫菊苣,紫橡葉,羅沙紅,綠橡葉,包心萵苣,皺紫葉生菜,芝麻菜,野生芝麻菜),西蘭花,菠菜,胡蘿蔔,蘿蔔,西葫蘆,甜菜根(金色,黃色,糖果條紋三種),辣椒,茄子,洋蔥,黃瓜,韭菜,蔥,南瓜,黃秋葵,胡桃南瓜,洋薊,大頭菜, 西紅柿(黑,黃,綠及櫻桃番茄),麝香瓜,西瓜,芒果,木瓜,葡萄,番石榴,檸檬,葫蘆和石榴。 花園中種植的香草包括五種不同的羅勒,三種薄荷,莳萝,茴香,香菜,大蒜,微型蔬菜,迷迭香,鼠尾草,歐芹和牛至。 安缦百閣的種植園中有三分之一的土地為花園,種植了大量的玫瑰和金盞花,以及食用花卉,例如波斯菊,金蓮花,琉璃苣,三色堇,西葫蘆花,洋甘菊和向日葵,非常適合製作沙拉,並可為菜肴增添一抹亮色。   種植園內的食材也用於度假村的常規烹飪課、餐廳廚房和正念功能表。 今年,賓客可以享受「農場到刀叉」之旅,幫廚師將種植園內手工採摘的食材炮製為特殊的午餐或晚餐菜肴。   重要提示:"同伴種植是提高菜園效率的好方法。 在安缦百閣,我們在同一苗床上種植玉米、豆類和南瓜,豆類利用玉米來攀爬生長,同時將氮釋放到土壤中,而南瓜則可以保護土壤"-首席園藝師Ramu Gurjar   希臘 Amanzoe(安縵卓熠) 伯羅奔尼撒半島的全息療癒   安缦卓熠坐落在山頂,俯瞰愛琴海和伯羅奔尼撒半島的鄉野,當地素有希臘花園的美譽。 度假村的芬芳花園中遍佈柑橘樹,石榴樹,角豆樹和橄欖樹,每年都會用收成的橄欖來榨橄欖油。 當地的灌木叢Schinus在獨立的別墅和庭閣之間形成天然籬笆。   度假村的有機花園由園丁團隊精心照料,每年種植各種水果、蔬菜和香草,包括番茄,黃瓜,西葫蘆,茄子,紅花菜豆,甜椒,歐芹,莳蘿和薄荷。 此外,花園裡還有百里香、牛至和熏衣草等豐富的香草,以及蘆葦和蠟菊等本地花卉。 有機花園中種植的所有食材均提供給安缦卓熠的餐廳使用。   花園中農作物製成的產品也被用於2,850平方米的安缦水療的護理療程。 補水按摩使用安缦卓熠自產的橄欖油。 蘆薈的香脂可舒緩曬傷,黃瓜有助於煥發雙目神采。 此外,肥皂是用碎橄欖製成,混合度假村桉樹製成的尤加利精油,抗菌和防腐的同時,可確保深層清潔。   10月初,安缦卓熠的賓客可參觀附近的Ermioni村,體驗一年一度在該村周圍多個種植園舉行的石榴節。 節慶期間,賓客可聆聽有關這一古老水果的歷史及食用益處的演講,並品嘗當地新鮮石榴製成的傳統菜肴。 安缦卓熠的賓客還可以在每年春天參觀附近的Didyma村,欣賞其廣闊的野生鬱金香田,進一步感受大自然的慷慨饋贈。  Didyma是希臘唯一一個種植鬱金香的村莊。   重要提示:"我們種植地中海當地的角豆樹,其豆莢是健康的超級食物,不含麩質和咖啡因,富含維生素,低脂肪,高纖維,可當做巧克力或可哥粉的替代品,製作需要此類食材的菜肴。  " - 首席園藝師Panagiotis Loannidis Dermatas   巴厘島Amankila(安縵丘瀾) 致敬原生態景觀   安缦丘瀾位於巴厘島綺麗的東部海岸線上,神聖的阿貢山腳下,一直與周圍保護完好的原生態自然環境保持著緊密深切的紐帶。 2020年初,安缦丘瀾的園丁們開始擴大度假村的有機花園,播種各種水果和蔬菜,包括空心菜,豆角,木薯,紅薯,芋頭,白菜,辣椒,茄子,菠菜,豌豆,西紅柿,木瓜,鳳梨,百香果,火龍果,紅毛丹,芒果,杜蘭,咖啡樹和可哥。 所有收成均提供給餐廳廚房,體驗有機烹飪課的賓客在上課前可先行採摘食材。 該團隊還將養殖鵪鶉,以便為度假村供應新鮮的鵪鶉蛋。   重要提示:"沒有蜜蜂授粉,果蔬就無法生長。 不妨在果蔬旁栽種鮮花,將蜜蜂引入花園。 "- 花園主管Bapak...

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03 Jun 澳門氹仔舊城區 – 屢獲殊榮的安東尼餐廳 歡迎廚師David Abreu加入團隊

屢獲殊榮、備受米芝蓮推薦的安東尼餐廳位於澳門氹仔舊城區,欣然迎來廚師 David Abreu 加入其餐廳團隊 。David 將為這個多姿多彩的旅遊目的地帶來逾10年的高級餐飲經驗。 David 在祖國葡萄牙開始其餐飲職業生涯,把烹飪天賦帶進多家著名的奢華酒店並在其中盡展所長,當中包括佩斯塔納維京海灘度假酒店 (Pestana Viking Beach & Spa Resort) 、薩那馬爾哈酒店 (SANA Malhoa Hotel) 、蘭瑞沃伊塔里酒店 (Grande Real Villa Itália Hotel & Spa) 及里斯本麗絲四季酒店 (Four Seasons Hotel Ritz Lisbon) 。於 2017年,David 移居英國,並於漢普郡四季酒店 (Four Seasons Hotel Hampshire) 進一步豐富了歐陸菜餚及高級餐飲烹飪技巧,而後師從傳奇大廚Alain Roux,在著名的米芝蓮三星餐廳Waterside Inn 努力不懈地精進廚藝。 憑藉其對烹飪的熱愛、熱誠和別樹一幟的料理風格,David以上乘食材為餐飲哲學的核心,並為一系列的傳統葡萄牙菜注入現代元素。他的創新遠見和對卓越品質的追求,為安東尼餐廳的菜單帶來了新的力量和啓發,能夠更好地為賓客提供最優質、正宗的葡萄牙美食,使葡萄牙餐飲文化持續地在澳門傳承。 David 的招牌菜包括Mirandesa葡式小牛肉里脊、炖沙甸魚及炒蔬菜伴沙律、葡式烤乳豬配自制薯片,雜錦沙律伴香橙片,和食材上盛豐富的葡式海鮮飯。每道菜均由他悉心炮製,並以精緻賣相呈現賓客眼前。 氹仔城區有限公司餐飲總監Jose Reis表示:「非常高興David能夠加入我們的團隊,並致力把餐飲體驗不斷提升,為賓客帶來亞洲地區無人能及的葡式精緻料理。」 David表示:「我非常榮幸能夠與安東尼餐廳的傑出廚師團隊合作,並期待著為餐廳開發出嶄新的菜餚,為賓客呈現更多誘發味蕾的美食體驗。」 自2007年開業至今,安東尼已成為澳門首屈一指的高級葡萄牙餐廳,並在過往11年間連續獲得香港及澳門米芝蓮指南的推薦。 Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。  ...

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16 May 氹仔城區文化協會隆重呈獻 《誰念幽寒坐嗚呃? – 華堅玉插畫展》

氹仔城區文化協會隆重呈獻《誰念幽寒坐嗚呃? - 華堅玉插畫展》, 是次展覽展出由駐澳門的葡萄牙藝術家華堅玉(Rui Rasquinho)構思及製作的一系列插畫。他近期作品受到幾位具爭議性的中國文人的文學作品所啟發。      這次展覽是華堅玉從2012年至2019年七年間每星期在澳門葡語報紙《今日澳門》(Hoje Macau)上發表的一系列插圖編輯而成的。這些插圖的靈感來自一些具爭議性的中國古代文人的文學作品,例如李賀(公元790-816年)、王充(公元27-100年)、淮南子(公元前139年)及文子(公元742年)等。展覽的標題是來自李賀的詩作《致酒行》。儘管展覽的作品帶有強烈的中國及東方元素,但同時亦受到西方的古典及當代藝術元素所啟發。 中國文人的智慧令華堅玉深感著迷,促使他探索這些源遠流長的作品,追求當中的真實與美感,這同時也象徵著氹仔舊城區的多元文化。為呈現出這些文人的智慧,華堅玉透過中國折本風格的水彩書形式,以純抽像的手法呈現一系列插畫。華堅玉過去六年一直致力鍛鍊這種精湛手法,他認爲這些「手風琴」式的可折疊書,可讓人以自己的方式對作品進行探索及詮釋,展現出有別於傳統畫作的角度。 華堅玉來自里斯本,於1996年移居澳門,是一名插畫師及視覺藝術家,專門從事插圖、繪畫及視頻等多個範疇。華堅玉持續不斷地發展其抽象藝術風格,並探索各種可能性,嘗試以不同形式構思及製作藝術作品,以充分表達其內心世界。過去十年,他深受中國及東方藝術文化所啟發,並驅使他發展成為更成熟精練的藝術家。 氹仔城區文化協會理事長João Ó說:「我們很榮幸能夠向澳門的藝術愛好者及鑑賞家獨家展出華堅玉的插畫展。作為一名駐澳門的葡萄牙藝術家,華堅玉透過展覽體現其不斷精進的插圖藝術技能,邀請參觀者透過其多元文化及多角度的雙語視角,呈現他對中國文學的迷戀。更重要的是,該展覽構建中西融合的橋樑,帶領參觀者重溫由公元前139年起珠江三角洲地區的中國古代文學寶庫。」 氹仔城區文化協會繼續透過在藝術空間舉辦各式各樣的藝術展覽,凝聚本地與國際藝術人才的努力成果。這次展覽體現出華堅玉的多元文化背景,並進一步將氹仔舊城區塑造成為一個充滿活力的中西文化藝術薈萃樞紐,進一步促進澳門的文化創意產業之發展。   展覽日期        :2020 年 4 月 8 日 至 2020 年 7 月3 日 時間           :中午12時至晚上8時 地址                :氹仔舊城區藝術空間,澳門氹仔木鐸街10 號 參展藝術家    :華堅玉 作品類型        :插畫 門票                :免費入場 Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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13 May 人生精彩時刻 屬於你的安縵體驗之旅

安縵目的地以無懈可擊的設計突顯所在地的優美自然環境,以其舒朗的空間、絕佳的私密性和完美的服務品質而聞名。下榻安縵度假村的賓客,彷彿應密友之約入住私家宅邸,在全球最為繽紛多姿的原生態環境或悠久古樸之地,感受心靈的寧靜與歸屬。在安縵目的地慶祝您人生中的里程碑事件,無論是婚禮、週年紀念還是生日,都將是獨屬於您的難忘之旅和安縵體驗。。   最浪漫的婚禮場所:安縵璞瑞(Amanpuri),安縵涯瀾(Amanyara)和安縵奇嶺 (Amangiri) Amanpuri佔據整個半島和普吉島最好的一處銀灘,提供田園詩般的泰國逍遙時光。酒店設計旨在反映經典泰式建築風格及其如詩如畫的自然環境,提供卓越的別墅和庭閣,讓賓客得以享受私人島嶼的空間、安寧和自主權。 Amanpuri的私人港口設有多個活動場地,最多可容納450位賓客。婚禮儀式可根據新人的意願在室內或室外舉行,可選場地包括海灘,泳池露台,椰林搖曳的林間空地,日落時分度假村標誌性的石階,以及度假村內40棟私人別墅附設的戶外露台和海邊泳池。 Amanpuri的餐飲場所純正地道,以其精選的本地新鮮食材在業內獨樹一幟,提供包括泰國、意大利、地中海和日本在內的全球風味美食,並以新鮮海鮮為特色。賓客可預訂任何風味的美食,任選度假村的別墅和室外場所舉辦婚宴,或包下整間餐廳。 隱世之所Amanyara坐落於普羅維等西婭萊斯島西北海岸的岩石峭壁上,俯瞰壯美的私人海灘。這一風景如畫的加勒比海逃逸天堂坐擁無垠海景,38棟木質架構庭閣和20棟別墅隱於海岸植被之間,為難忘的下榻體驗展開美好畫卷。度假村提供多種戶內、戶外場地,可容納多達225名賓客,是婚禮、蜜月和團體靜修的理想目的地。 Amanyara引人矚目的建築與優美自然為互定終身和更新誓言提供了無數的理想場地。儀式舉辦場所可選擇日落時分的海灘,主泳池畔,水療中心泳池及瑜伽涼亭,別墅露台,或可選擇在Beach Club舉辦海灘酒會,沙灘煙火秀,並儘情舞至天明。 猶他州大升梯國家紀念區的奇異景緻變幻多姿,晨曦觀露赭色,午後略顯杏色,黃昏時分又呈現一片耀眼的粉紅世界。Amangiri坐落於佔地600英畝的科羅拉多高原,與這片廣袤無垠的紅色岩石王國和諧融為一體。在狂野西部的最後領地上,這一山間靜居共有34間套房,分佈於度假村優雅的兩個翼樓,附近的Sarika營地匯聚了10處帳篷式庭閣,使其成為無與倫比的活動場所。度假村的餐飲借鑒了納瓦霍族及美國西南部美食傳統,以當地食材炮製,用餐環境之清幽灑脫更是全球少有。度假村內外有多個場地可舉辦婚禮儀式,從優雅的戶外休閒室,到蒼涼大漠之中,您將在沙丘、山巒和高原的見證下互許諾言。 最佳私密慶典:安縵璞樂(Amanpulo),安縵威尼斯(Aman Venice)和安縵珍納 (Amanjena) Amanpulo坐擁整個帕馬里肯島,四周細沙銀灘環繞,蘇祿海碧水輕拂。賓客在此可暢享私人島嶼天堂的美好。 42間小屋和別墅散落於海灘和山坡各處,每間均配備電子沙灘車,供賓客自由探索小島風光,前往山頂的安縵水療中心和多家餐廳。小島提供多個獨具一格的婚禮場地,如日落時分棕櫚樹下的海灘,碧水之上的竹筏,海景環繞的懸崖峭壁等等。此外,綠蔭掩映的山中還藏有一處隱秘的石窟,可舉行更為傳統的宗教婚禮儀式。 Aman Venice坐落於大運河上的16世紀宮殿中,內飾奢華瑰麗,設有兩個在水城威尼斯少見的私人花園。從雅緻的Piano Nobile大宴會廳及其無與倫比的大運河景色,到富於古老建築細節的餐廳和沙龍,Aman Venice為最精緻難忘的活動提供古典優雅的環境。這座浪漫都市中的酒店設有24間精美絕倫的客房和套房,為賓客展現無與倫比的城市歷史風貌和現代文化底蘊,可滿足從婚禮到私人慶典等各類規模的活動需求。 Aman Venice具有其他場所難以企及的優雅風範和古樸氛圍,賓客可包下宮殿室內外的公共空間,舉辦浪漫私密聚會和婚禮,例如具有特殊意義的生日、週年紀念日或家庭聚會。 Amanjena洋溢著馬拉喀什的浪漫氣息,是一個隱於棗椰樹和橄欖樹綠蔭中的優雅莊園。度假村與阿梅爾基斯(Amelkis)高爾夫球場比鄰而居,40棟庭閣和宅邸呈放射狀環繞古老灌溉池而建。中央倒影池映著燭光與月光,為各類活動提供了最為魔幻的場景。度假村的餐廳燈光盈盈,氛圍迷人,供應日式、正宗的摩洛哥和地中海美食,可滿足不同口味的需求。傳統摩洛哥帳篷掩映在橄欖林中,賓客可在現場樂隊伴奏下,享用當地傳統特色晚餐,欣賞焰火表演。 最理想的團體假期:安縵如雅(Amanruya),安縵卓熠(Amanzoe)安縵聖斯特凡(Aman Sveti Stefan)及 安縵嘉寧(Amangani) 在土耳其愛琴海畔寧靜的山間,Amanruya為賓客提供暫別濱海小城博得魯姆熱鬧喧囂的慰藉之地。度假村四周被繁茂的橄欖林環繞,鵝卵石小徑將奧斯曼帝國風格的石砌建築相連。賓客可在海灘俱樂部與親友歡聚一堂,在浮光躍金的大海上嘗試老少皆宜的精彩水上運動。慶典晚餐可在俱樂部的戶外涼棚用餐區享用,伴著輕柔海風和日落雞尾酒,享受土耳其風味佳餚。晚間,回到帶有私人小泳池的庭閣歇息,回味一天的美好時光。 在愛琴海的另一邊,希臘的Amanzoe提供從單臥到九臥等不同規格的別墅,呈現截然不同的團體假期體驗。二零別墅(Villa 20)坐落於伯羅奔尼撒半島之巔,可輕鬆前往度假村內所有設施,是與親朋摯友相約的理想之所。別墅俯瞰鄰近的文化藝術中心斯派採島和九頭蛇島,九間臥室分佈在六個樓層,依山坡次第而下建造,空間充足,適合多代同遊的團體賓客下榻。伯羅奔尼撒被稱為“希臘的花園”,二零別墅的廚師充分利用橄欖、奶酪和蜂蜜等豐富當地特產,烹製出極具特色的風味佳餚。古希臘著名的療愈中心埃皮達魯斯距離此地不到一個小時的路程,Amanzoe延續這一傳統,將身心健康作為下榻體驗的核心,在二零別墅內設有一個650平方米的私家水療中心。藝術愛好者可以探索雕塑林立的花園,而熱愛陽光的賓客可在六個泳池中任選其一,放鬆休息,然後在可容納18人的露天餐桌旁落座,享用美食美酒。 坐落於黑山海岸上的Aman Sveti Stefan度假村,從古樸小島聖斯特凡,一路延伸到陸上的米洛舍別墅。度假村氣勢宏偉,被自然美景、歷史遺跡和亞得里亞海環繞,設有多種下榻空間,可接待不同團體賓客。小型團體可入住米洛舍別墅——瑪麗亞·卡拉季多耶維奇王后曾經的避暑行宮。別墅擁有八間典雅的套房,為私密的假期提供理想空間。下榻期間可眺望亞得里亞海美景,在海風輕拂的共享客廳內休息閒談,使用寬敞的會議室和藏書頗豐的圖書館。別墅空間充足,可滿足不同場合的需求。另外,較大的團體可以包下安縵聖斯特凡島和米洛舍別墅,獨享包括1,600平方米溫泉浴場在內的豐富設施。鵝卵石小徑將島上的小屋和套房與迷人的庭院相連,形成了一個獨立村莊,適合希望參與社交活動同時享有私人時光的賓客。 穿越大西洋,來到風景壯麗,生物多樣,平原開闊的美洲地區,沒有比這裡更理想的團體戶外探索目的地了。Amangani位於懷俄明州傑克遜霍爾,美國最壯觀的風景區之一,距離當地機場短途車程即達。度假村地理位置優越,坐擁北美最好的滑雪場之一,附近還有兩個主要的國家公園,夏季和冬季均具備豐富的戶外活動資源。從高山運動、野外徒步和導覽之旅,到直升機滑雪,狗拉雪橇,激流泛舟,釣魚和騎行,無論年紀大小,團體規模如何,均可盡情享受精彩的戶外時光。 Amangani的家園別墅為賓客提供荒野之中的私密港灣。房屋設有四到六間臥室和寬敞的客廳,落地窗視野寬廣,與室外自然環境渾然相連。 Amangani為團體賓客提供溫暖家居般的居停空間,為戶外假期留下難忘的回憶。 最歡樂的闔家探險:安縵茵瀾(Amanera)及安縵薩拉(Amansara) Amanera居高而建,俯瞰普拉亞格蘭德海灘的傳奇金色沙灘,為探索多米尼加共和國的迷人風光提供了理想驛站。在這處海灘、叢林和戶外探險天堂,賓客可體驗風箏衝浪、山地探索,並在附近的高爾夫球場暢快揮桿,闔家大小均可找到適合自己的娛樂休閒項目。以充滿活力的團體水上運動開啟精彩的一天;中午,赤足坐在沙灘上,享用清新的露天午餐;下午,在水療中心度過寧靜愜意的時光。賓客或可享受獨自騎馬穿越沙灘的樂趣,與家人一同進行叢林探險;無論在沙灘上、碧水間還是陸地上,親朋摯友均可找到自己的快樂天堂。一天結束,回到開闊的雙臥大宅,舉目眺望大海,享受片刻寧靜,沉浸於Amanera與自然無縫契合的居停空間。 攜青少年子女同遊的家庭,不妨前往Amansara,探索柬埔寨多彩的文化,發現嶄新的生活視角,感受不拘一格的闔家出行體驗。度假村坐落於市區與吳哥考古公園之間,毗鄰聯合國教科文組織保護的高棉帝國遺跡,為家庭賓客提供了探索全球最大規模寺廟建築群的優越地理位置。下榻Amansara即開啟了一段人文之旅,您可騎行探索叢林神廟,跟隨嚮導遊覽吳哥窟,在度假村內的高棉村莊享用早餐,順便學習如何製作地道的米粉。乘吉普車前往暹粒鄉間,感受古老的農耕方式,親身嘗試如何在田間駕馭傳統牛車;辛勤勞作後,學習射藝課,並在綠意盎然的稻田間享用美味野餐。或者乘遊船探索洞里薩湖周邊散落的漂浮村莊,直接與當地僧侶交流,深入了解暹粒濃郁的佛教文化。酒店餐廳的晚餐菜單呈現高棉及歐陸餐飲傳統,為Amansara的闔家出行畫下完美句點。 最清幽的別墅體驗:安縵努沙杜瓦別墅(Aman Villas at Nusa Dua),安縵黛寧(Amandari)及養雲安縵(Amanyangyun) Aman Villas at Nusa Dua四周棕櫚樹與花園環繞,巴厘島傳統建築旁素馨花吐露芬芳,是您印尼探索之行的絕佳起點。每棟別墅均環繞寬敞泳池和露台而建,坐享靜謐花園景緻,自然環境宜人。別墅主建築為一座雙層宅邸,擁有兩間臥室及開闊起居空間,花園內設有一間或多間寢居庭閣。每套別墅都配備開闊的十人戶外用餐亭及一間閱覽室。 Aman Villas at Nusa Dua是一處清幽寧靜的下榻空間,從這裡出發,賓客可輕鬆前往熱鬧繁華的薩努爾、金巴蘭、庫塔、雷吉安和水明漾海灘區。 Amandari别墅坐落於烏布Amandari度假村旁,設有單獨入口,由五棟三臥庭閣、綠蔭掩映的花園和雙層階梯式泳池組成,周圍環繞著翠綠梯田,愛詠河谷風光宜人。從別墅出發可輕鬆前往巴厘島藝術中心烏布,探訪當地眾多畫廊和藝術家。喜愛親近自然的賓客可跟隨當地嚮導,探索如畫風光,留下難忘的美好回憶。徒步探索河畔山脊,欣賞榕樹環繞的河谷風光,或在叢林間騎行,飽覽迷人景觀,以美味的野餐犒賞自己。巴厘島地區的安縵別墅出門見景,處處別有洞天,在風景旖旎之處,為各類旅行者開闢安寧的休憩空間。 從上海市區驅車50分鐘,即可來到坐落於寂靜湖畔香樟園林中的Amanyangyun,感受截然不同的別墅下榻體驗。此地空間寬敞而獨特,舒朗通透的戶外區域與開闊的庭院為特殊慶典與婚禮創造了完美的環境。十三座四臥與五臥明清古宅經過悉心遷建翻新,守護著中華浩瀚歷史的每一頁。每棟古宅均將現代舒適與自然寧靜的美學相結合,從私人庭院中可感受四周香樟林的沉靜寧和。 佇立在Amanyangyun正中的楠書房,為複建古宅院落其中一座,為Amanyangyun中傳襲中國文化的核心之地。楠書房的建築前身是17世紀的一處私塾,如今作為中國文化藝術中心,供賓客在書法、樂器、國畫的學習中感受古代文人士大夫書房文化。 Amanyangyun以藝術探索為核心體驗,設有美籍華人設計師韓楓的藝術空間,讓賓客與藝術愛好者們能夠欣賞其私藏的中國當代藝術作品。 安縵度假村享有無可比擬的私密性和避世之感。建築設計著重呈現私密的空間,客房數量有限,提供貼心的個性化服務,每座安縵度假村均講述著所在地特有的文化故事,這種歡欣喜悅的氛圍使其成為慶祝特殊時刻的最佳場所。 Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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11 May Celia Chu Design & Associates設計師Celia Chu 作品集又添新作: A CUT 牛排館

Celia Chu Design and Associates (CCDA)設計師Celia Chu重新打造位於臺北國賓大飯店內的A Cut牛排館。煥然一新的設計融合了傳統臺灣歷史與現代摩登元素,為饕客帶來與眾不同的體驗。餐廳呈現品味非凡的裝潢設計,表達對卓越生活品質的追求,與傳統餐廳相比,更具輕鬆愜意的居家氛圍。 臺北國賓大飯店坐落於臺北市中心中山區,在臺灣已有50年的發展歷史。臺北國賓大飯店揉合了日本、臺灣和中國的文化積澱,是現代臺灣歷史的最佳佐證。 榮獲2019國際房地產大獎(International Property Award) 嘉許的A Cut牛排館位於臺北國賓大飯店地下層。室內設計充分利用餐廳僅450平方米空間,打造出可容納約130名賓客的用餐之所。A Cut 牛排館還獲得國際出版商Frame的肯定,收錄在最新一期的設計刊物《Night Fever no.6》之中。 酒店代表在12年前首次接觸Celia,酒店當時正由年輕一代的管理者接手經營,並表達出對變革的渴望。Celia當時所面臨的最大挑戰,是推動從舊到新的演變過程。 如今A CUT十年有成,業主和Celia均認為餐廳已準備好迎接另一番新天地。 如何在有限空間內將傳統元素融入酒店文化氛圍,為設計提出了有趣的挑戰,同時也為酒店員工和餐廳整體氛圍提供了變革的機會。 Celia 評價道:「我們如何進行變革呢?我們變得更成熟,更具品味。我們所締造的生活品質與選用的材質令人印象深刻,但室內部分仍然保持著優雅與風趣。」   入口 Celia的設計理念之一,就是照明在任何設計中都扮演著重要的角色。A Cut牛排館內不同角落的燈光將幾何圖形照亮,巧妙地將容易被忽視的細節呈現在觀者眼中。天花板上的彎曲造型頂燈照亮了入口處蜿蜒的階梯,讓人忍不住想拾級而下,繼續探索前方的空間。 酒吧 沿著階梯而下,進入餐廳,呈現在賓客眼前的是一派瑰麗的景象:吊頂鏡面燈板折射倒映出壁面和地板上的佈置與擺設。酒櫃內藏有來自不同產區的佳釀,酒吧色彩繽紛,是整個裝潢設計的核心。 酒吧兼具視覺效果與實用功能,不但給賓客呈現五光十色的設計,同時亦為早到的賓客提供一個可以放鬆休息的空間。用餐後,賓客也可以在這裡繼續歡度輕鬆愉快的晚上,享受精緻、成熟而又充滿趣味的氛圍。 主用餐區 穿過入口,進入用餐區,賓客將看到Lasvit品牌的定制吊燈,賦予空間居家般的輕鬆氛圍。藍、灰、白三色的吊燈錯落有致,打破了餐廳其他部分的直線幾何圖形。 後方牆壁上鋪有反光瑪瑙瓷磚,為賓客呈現迷人有趣的幾何圖案。靠牆設置了高背座椅,為落座這一區域的賓客提供了私密性和親密感。 私人包廂 餐廳設有私人包廂,以飛濺的色彩、全新的裝潢和繽紛照明元素來反襯沉穩的幾何瑪瑙壁磚,搭配天花板上的裝飾性圖案,營造出從各個角度均充滿奢華感的氛圍。 A Cut 牛排館的設計將不同區域巧妙融合,淋漓盡致地展現出Celia設計視角中的變革,同時延續了雋永恒久的設計項目。   如需更多專案相關詳情,敬請訪問 https://www.celiachu.com/。 Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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23 Apr 與阿麗拉酒店及度假村共同實踐負責任的旅遊

自2002年創立之時起,阿麗拉酒店及度假村就一直致力於推行可持續旅遊,秉持著將商業開發、環境保育和社區發展融為一體的商業理念,向負責任的旅遊目標邁進。每家酒店都在提供精緻下榻享受的同時惠及和推動當地社區的發展。   阿麗拉酒店及度假村一直努力為子孫後代創造更好的環境,旗下物業推出多項環保倡議,例如,為減少塑膠廢棄物的產生,阿麗拉曼吉斯定期清掃海灘垃圾,阿麗拉烏布採用竹制吸管,阿麗拉別墅烏魯瓦圖為賓客提供自製瓶裝礦泉水;位於梭羅和雅加達的阿麗拉酒店則通過開設有機花園和種植樹木來支持阿曼和巴厘島的社區發展。   沒有塑膠污染的海洋   阿麗拉正在積極實施零廢棄零堆填政策,旗下巴厘島的幾家物業預計於今年實現里程碑目標,並在未來幾年中陸續在其他阿麗拉度假村推廣這一舉措。塑膠製品正在湧入全球各地的海洋,對海洋生物及海底生態系統造成不可逆的危害,遊客對此問題也有了不同以往的深刻認知。阿麗拉一直在推行這一舉措,力圖終止塑膠製品流向海洋這一當前嚴峻的環境問題。 阿麗拉曼吉斯 – 印尼,巴厘島   每月28號,阿麗拉曼吉斯都與當地水肺潛水中心Zen Dive Bali聯合推出‘Dive Against Debris’ (反廢棄物潛水行動)阿麗拉珊瑚礁保護活動。邀請賓客跟隨專業潛水師一起清除塑膠瓶、塑膠袋等水下垃圾。該項倡議還要求賓客識別並記錄他們在水下看到的所有事物,以便協助對海洋廢棄物的長期管理,清潔阿麗拉曼吉斯所培育的珊瑚礁。度假村希望該活動能夠成為富於啟發性的珊瑚礁保護典範,以激勵更多人參與其中,恢復一個清潔、健康、豐饒的海洋世界。   阿麗拉烏布 – 印尼,巴厘島   全球每天消耗約5億根塑膠吸管,對已經非常嚴峻的海洋塑膠污染問題可謂雪上加霜。阿麗拉烏布啟動了一項新計畫,在所有賓客入住時為其提供一份竹制吸管。該倡議旨在為賓客提供可持續的飲品享用方式,減少一次性塑膠吸管的過度消耗。 竹子的伸展性特質使其成為自然界最堅韌的天然材料,而名為bamboo-kun的抗菌因數能夠保護使用者不受細菌困擾,這兩項恰好都是可迴圈吸管所需的理想而關鍵的品質。通過這一環保倡議,阿麗拉烏布的賓客將有機會探索當地雨林,並為清潔的雨林環境帶來積極的影響。   阿麗拉別墅烏魯瓦圖 – 印尼,巴厘島   阿麗拉別墅烏魯瓦圖於2014年投資購入了由Eco Pure Waters公司設計的水淨化處理系統,開始自製瓶裝水的生產。所有飲用水均在度假村內經過淨化處理後裝入可迴圈使用的玻璃瓶,清爽純淨,可供賓客解渴消暑。   該項計畫的實施不僅極大地降低了塑膠水瓶的消耗及其導致的污染,更減少了成本費用和運輸瓶裝礦泉水產生的碳排放。   植樹及有機花園 通過與當地學校合作植樹,阿麗拉雅加達幫助雅加達市減少了二氧化碳及其他有害氣體的排放。該倡議旨在向年輕一代傳播保護環境的重要性,並為他們提供參與環保活動的途徑。   商務度假酒店阿麗拉梭羅在屋頂開設了有機花園,為餐廳提供部分綠色食材,豎立了打造都市綠色環境的典範。   阿麗拉梭羅 – 印尼 高聳入雲的阿麗拉梭羅位於梭羅市重要商業大道上,在這座歷史悠久的古都中開闢一片奢華下榻空間。作為當地最高的建築,阿麗拉蘇洛希望成為都市酒店的榜樣。延續四家巴厘島度假村的舉措,阿麗拉梭羅也在屋頂開設了自家有機花園,為餐廳提供新鮮有機的果蔬。   社區發展 阿麗拉一直以其獨特的目的地體驗聞名,以支持並回饋當地社區的堅定信念為榮。通過預訂阿麗拉傑貝阿裡阿赫達爾“回饋分享”(Gift-to-Share)套餐,下榻賓客可為阿曼婦女聯合會提供支援與援助。這家志願者組成的慈善組織為當地婦女提供職業培訓,支持她們實現自我價值。   阿麗拉傑貝阿裡阿赫達爾 – 阿曼 阿麗拉傑貝阿裡阿赫達爾堅定地支持可持續旅遊業的發展。度假村一方面尊重並保護當地社區民生與傳統文化,另一方面盡一切可能做出回饋與貢獻。為實現這一願景,度假村實施了“饋贈分享”計畫,賓客可借由餐飲和入住消費直接進行慈善捐款。款項將贈予當地的非盈利慈善機構阿曼婦女聯合會。光臨度假村的賓客還可以為社區發展做出貢獻,或捐款支援為當地婦女提供基礎教育和培訓的機會,幫助她們走出貧困。這些寶貴的技能將為當地婦女提供就業機會,從而增加當地收入水準與價值。 阿麗拉水明漾 – 印尼,巴厘島 阿麗拉水明漾創建了“零錢佈施巴厘島”籌款計畫,通過籌措善款為當地弱勢兒童和孤兒提供基本的健康、福利和教育支持,同時以家庭和社區為重點,努力提升大家對危急健康問題及其預防和治療的認知。度假村餐飲設施的部分特選菜品在價格中包含對該專案的捐款,賓客通過消費即可為“零錢佈施巴厘島”計畫提供支援。所籌措的資金將悉數捐贈給阿麗拉水明漾與Jemme於今年10月舉辦的第六屆年度慈善盛會“巴厘島舞會”。巴厘島舞會迄今已成功籌集了50余萬美元的善款,為眾多慈善機構提供了援助,其中包括Bali Kids, Bali Medika, 巴厘島兒童基金會,以及Yayasan Samaratania。   Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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21 Apr 安縵護膚:居家靜享安縵水療體驗

安縵在全球各地打造寧靜的避世之所,一直致力於為賓客營造密友之家般的親切體驗。品牌獨家打造的安縵護膚系列,不僅充分體現旗下酒店和度假村的精神,頌揚個中美好,更從中汲取源源不絕的靈感。藉由一系列完善的產品,安縵護膚系列締造安縵特有的芬芳體驗,在舒適的居家空間中提供繁忙日常以外的喘息空間。安縵護膚系列不僅滋養身心,更引領賓客進入一段旅程;從泰國海濱的Amanpuri(安縵璞瑞),到日本森林中的Amanemu(安縵伊沐)。護膚品採用全球各地的天然成分調配而成,其中很多為安縵目的地當地獨有且野生採集而來。   安縵護膚系列經過特別調配,呈現三大養生之路,採集安縵目的地的天然精華與饋贈,不但滋養身體,更締造持久的內在平衡。植根大地系列以山脈與沙漠為靈感,呈現安定沉穩的大地氣息。淨化系列採用海洋萃取物,清新舒爽,活力洋溢。而滋養系列蘊含安縵多個目的地周邊森林和翠綠植物的能量。 三大養生之路與安縵全球目的地的養生體驗息息相關,因此,藉由安縵護膚系列,賓客足不出戶即可感受安縵特有的生活方式。護膚系列中的大部分產品均可混合搭配使用,完美貼合每個人不同的需求。家是每個人的休養殿堂,而居家水療體驗則是成就健康身心狀態的最佳方式。   淨化石英磨砂及浸浴膏是一款振奮身心的二合一沐浴護理產品,充分利用石英的修復特性,去除角質、刺激循環並清潔負能量場,釋放緊張與壓力。該產品可與植根大地瑪卡潔面粉一起使用,這款富含鎂的清潔泥粉可改善因污染而疲倦的敏感肌膚,並促進細胞健康新生,消除一天繁忙生活的影響。隨後,不妨從安縵最受歡迎的兩款配方中二選一,針對油性及混合性皮膚的淨化玻尿酸面部保濕霜,或適合所有肌膚類型的滋養絲繭面霜,使肌膚倍感清爽,光滑和水潤,開啟一夜安眠。 如果需要緩解身體和情緒緊張,抵禦疲勞和壓力的影響,可選用植根大地紫水晶磨砂與浸浴膏,搭配淨化活性海洋面膜,刺激血液循環和膠原蛋白的新生。為了更好地保持皮膚的彈性,獲得完美無瑕的均勻膚色,請以淨化海洋潔面乳開始整個護理流程,該產品每天均可使用,最敏感的肌膚也不例外。棕藻調理因子Kalpariane®令肌膚豐盈飽滿,再現活力,並增強防止敏感的皮脂膜。   植根大地系列中的植根大地奇蹟泥面膜是一款植物性礦物面膜,可為無精打采的乾燥肌膚注入新的活力。這款面膜的香韻可減輕壓力和焦慮的影響,非常適合搭配修復性的秘魯聖木膏(有助於減少自由基損傷,修復肌膚),或與富含抗氧化物質、強效保濕的滋養聖心膏一起使用。   護理流程以滋養翡翠磨砂及浸浴膏開始,通過冰爽翡翠物質為肌膚補水、調理和恢復活力,人們在家中即可輕鬆設計適合自己的深度護理和強化水療護理。 2020年新推出的極致沐浴禮品套裝集淨化、植根大地和滋養三大養生之路於一體,煥發青春活力,打造純正的沉浸式居家水療體驗。套裝在滋養和潤澤肌膚的同時,還可補充能量,賦予身心寧靜平和之感。產品包括:淨化黃金清潔浴鹽、滋養黃金身體精華、滋養身體噴霧,以及植根大地煙熏潤膚香膏。調理、滋潤、豐盈肌膚,同時驅除緊張壓力、振奮精神,深度改善情緒和身體狀態。   30餘年來,安縵為賓客創造機會,擺脫日常事務紛擾,在寧靜之所探索更加完善、更全面獲得滋養的自我。從叢林到沙漠,從鄉間到都會,安縵竭誠引領賓客進入舒適的全息休養空間,感受身心合一的美好。安縵護膚系列包含補水面霜、滋養面膜、煥發朝氣的潤膚油、凝神靜心的牛奶浴,以及脈門護理配方,將安縵的精神充盈於瓶中,打造完美居家水療體驗。   安縵護膚系列通過shop.aman.com線上發售,在安縵各度假村精品店及倫敦The Connaught Hotel內安縵水療中心亦可購買。   shop.aman.com Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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01 Apr 安縵推出全新養生體驗 旨在打造最佳健康狀態

安縵欣然宣布推出全新康體養生體驗,旨在增強和支持人體自然防禦體系,讓賓客保持最佳健康狀態。每項新體驗均以先進醫學和科技為基礎,汲取古老養生智慧,全面增強免疫系統,同時體現安縵標誌性的整合性養生哲學。 影響免疫力的不只是季節變幻、個人衛生狀況和營養水平,其中的關鍵因素包括身心狀態、環境、情緒、能量、精神和社區。安縵全新康體養生體驗根據每位賓客的獨特情況和狀態,充分考慮各個方面的因素,從而打造個人化的體驗,致力提升免疫系統,增強自然屏障。 綜合醫療增強免疫系統沉浸式體驗 泰國 Amanpuri(安縵璞瑞)   2019年2月,Amanpuri推出革命性全面養生中心以及為期數天的醫療養生沉浸式計劃,成為品牌首家提供醫療服務的度假村。世界級健康運動度假村 Thanyapura 獲認證的醫療團隊更與安縵的替代療法專家合作,在全面養生中心為賓客提供醫療服務,幫助他們獲得最佳健康狀態。   最新推出的綜合醫療增強免疫系統沉浸式體驗為期五晚,由專業醫師設計並指導,選擇醫學文獻推薦的療法來提高免疫力。 綜合醫療增強免疫系統沉浸式體驗旨在恢復人體最佳狀態。賓客抵達當天,將首先了解養生計劃內容,並接受健康評估,之後享受90分鐘的安縵特色按摩。健康評估包括身體檢查和身體成分分析、驗血、OligoScan重金屬檢測以及詳細的健康史評估,以找出可能對免疫系統造成負擔的生活方式。此外,Amanpuri的中醫師和物理治療師也會為賓客進行評估,令康體計劃更為全面完善。   醫生將會根據評估結果與賓客進行一對一的諮詢,為其打造量身定制的營養和醫療計劃。該計劃包括六次靜脈注射(IVs)和一劑注射,四次醫學治療,兩次90分鐘的水療,兩次60分鐘的私人健身教練指導課程,以及包含所有膳食、每日健康果汁及飲品的個人化營養計劃。養生計劃結束前,醫師會評估身心狀態,並為之後的生活提供指導,以及供賓客回家後使用的綜合性沉浸式指南。 度假村為賓客制定的治療方案包括具有針對性的特定療法,目標是增強免疫系統、減輕壓力、減少毒素的影響並改善腸道功能。靜脈療法包括梅氏雞尾酒 IV,一種含鎂、維生素C和B,效果顯著的體能恢復配方;定制免疫增強IV(邁爾斯雞尾酒加α-硫辛酸),有助於碳水化合物代謝和減少炎症;大劑量維生素C療法,可增強身體的抗病毒、抗菌和抗癌能力。維生素D注射可增加對免疫系統功能至關重要的巨噬細胞水平,並有助於預防癌症。臭氧療法刺激細胞因子的產生(細胞因子是免疫系統分泌的影響細胞信號傳導的蛋白質)。針灸和其他中醫療法可從各個方面提升免疫力,而洗腸治療則可改善腸道健康。賓客還可以選擇進行食物耐受性測試,NK細胞活性測試,免疫療法(例如NK細胞注射和GcMAF注射),以及幹細胞生長因子療法和定制的健康補充劑。   除了Amanpuri提供的沉浸式養生計劃,全息養生中心還提供多種增強免疫系統的醫療護理項目供賓客選擇。   傳統醫學增強免疫系統靜修 特克斯及凱科斯群島 Amanyara(安縵涯瀾) 希臘Amanzoe(安縵卓熠) 越南 Amanoi(安縵諾怡)   預防疾病的概念一直被認為是傳統醫學中最重要的範疇。中醫已有兩千多年的歷史,以整體觀念審視健康問題,解決「不和諧問題」(造成疾病的潛在失衡情況)。安縵推出的傳統醫學增強免疫系統靜修以免疫系統為重點,幫助恢復身心健康的平衡達至預防疾病。   可促進最佳健康狀態的中醫療法包括針刺,艾灸和穴位按摩。例如,為了預防呼吸道疾病,須通過調息、有氧運動、針灸和草藥(例如經典的玉屏風散)來補益肺氣(肺部在中醫觀念中代表免疫系統)。中醫的食療則會使用現代醫學認為具有抗病毒和抗菌特性的食材,例如生薑、大蒜、蔥、發酵大豆和辣椒,可幫助增補脾胃和腎氣的作用。 靜修活動將由註冊中醫指導,在每個度假村提供。中醫將根據每位賓客的具體需求量身定制靜修計劃。靜修計劃至少三晚,包括抵達時的60分鐘私人諮詢,每天60分鐘的專科護理,60分鐘的冥想或呼吸課程(僅在Amanyara和Amanoi提供),60分鐘私人健身教練指導課程,和60分鐘的水療護理(Amanzoe提供90分鐘水療護理),以及為所有賓客定制膳食、草本茶和果汁。   阿育吠陀增強免疫系統靜修 印度 Amanbagh(安縵百閣) Amanbagh遠離齋浦爾的喧囂和熙攘,屹立於拉賈斯坦邦阿拉瓦利山下的寧靜荒野中,這座曾經為莫臥兒王朝狩獵行宮提供了理想驛站,賓客在此可遠離現代世界的緊張氛圍,邁入鄉村生活的舒緩節奏。   古老療法阿育吠陀的療癒效果一直受到印度人民的推崇,其理念是通過讓身體恢復自然平衡來預防疾病。為了滿足賓客對內外平衡和持久健康日益增長的渴望,Amanbagh現推出全新傳統醫學增強免疫系統靜修計劃,以阿育吠陀療癒原則為基礎,為期至少四晚。 賓客抵達Amanbagh後,將與度假村阿育吠陀駐地醫生會面,進行全面健康諮詢。諮詢將評估賓客的doshas(能量模式),確定體質,並量身定制靜修期間的養生計劃。   靜修期間,賓客每天都將享受一份增強免疫力的濃縮飲品,多款精選的補益草本茶,每日私人健身教練指導課程,定制的阿育吠陀水療服務,日出步行導覽和早晨團體瑜伽課程。每節瑜伽課都將由Amanbagh的駐地瑜伽師指導,採用古老的技法來調製呼吸,增強力量、耐力、柔韌性,並令頭腦清醒。該計劃還提供使用阿育吠陀溫熱草藥油進行的阿比央加按摩。草藥油具有天然的治療功效,配合不同的按摩技法,有助於深度清潔身心。   靜修包含住宿期間的每日早餐,以及健康的午餐晚餐菜單。菜品全部選用度假村內佔地2英畝的有機蔬菜園中最新鮮的當地食材烹製。   全面增強免疫系統靜修 多米尼加共和國 Amanera(安縵茵瀾) 日本 Amanemu(安縵伊沐) 馬拉喀什 Amanjena(安縵珍納)   多米尼加共和國 Amanera(安縵茵瀾) 大自然的療癒力量,其龐雜豐富的藥草和震懾靈魂之美都被人類詳細記錄。Amanera今年秉持大自然的生命智慧,以度假村周邊的天然資源和美景為靈感,推出為期三晚的全面增強免疫系統靜修計劃。   靜修包含與度假村養生康體經理的健康諮詢、四款草藥、有助於免疫系統的草本茶和果汁、自然漫步、60分鐘瑜伽課、60分鐘瑜伽調息和冥想課程、90分鐘的面部和腳底平衡按摩療程,以及60分鐘的HIIT鍛煉。養生體驗還將包括專屬健康菜單,所選本地食材富含營養物質,有益身心。   靜修期間還將為賓客提供兩小時的月缺儀式。由盈轉缺的月亮象徵著失衡情緒的釋放,有助於增強免疫力。儀式首先使用具有清潔功效的番荔枝和檸檬茶吸收毒素,刺激消化系統功能,然後進行薄荷海 鹽去角質護理,在此期間,賓客被包裹在海洋營養物質中,享受穴位、淋巴和排泄系統按摩。治療師會將溫暖的草藥膏塗抹在腹部,並用涼爽的Larimar石頭在臉上進行輕柔的排水按摩。   此外,賓客還將享受90分鐘的植物大師儀式。以多種藥草的混合藥膏溫和去除角質,從而通過促進血液循環來增強免疫系統。   日本 Amanemu(安縵伊沐) Amanemu坐落在蒼翠繁茂的伊勢志摩國家公園中心的阿戈灣海岸上,毗鄰神聖的伊勢神宮。度假村是安縵的第一個礦物溫泉療養勝地,佔地兩千平方米的安縵水療中心包括一個大型中央溫泉和兩個私人溫泉浴場。 Amanemu的全面增強免疫系統靜修是一項兩天一晚的養生計劃,結合湯治(Toji)療癒哲學,賓客可長時間浸泡在溫泉中,吸收其中豐富的礦物質。靜修包括90分鐘的海鹽磨砂和海藻身體裹敷,90分鐘的針灸和艾灸療程,以及傳統餐盒盛裝的健康日式午餐,菜品包括豆皮、檸檬芝麻醬淋清蒸蔬菜,新鮮的當地烤魚、糙米和味增湯。   馬拉喀什 Amanjena(安縵珍納) 水、蒸汽和按摩手法的淨化和補益作用一直為古老文明所推崇。清潔儀式是中非及北非預防醫學的核心,即在土耳其浴室中,通過蒸汽淨化身體,進行去角質按摩。玫瑰色的度假村Amanjena坐落於傳奇的馬拉喀什紅城外,為期三晚的全面增強免疫系統靜修活動就在這片寧靜綠洲中進行。靜修計劃在度假村的大理石製土耳其浴室中提供增強免疫力的淨化儀式和摩洛哥堅果油美髮護理。此外,還包含排毒按摩、足底按摩和有益免疫系統的草本茶。 增強免疫系統水療護理 日本 Aman Tokyo(安縵東京)   Aman Tokyo在繁華都市生活中開闢出一片寧靜殿堂。度假村即日起推出兩小時的薑茶之旅,專為脆弱的免疫系統悉心設計,旨在改善身體狀態。兩千五百平方米的Aman Tokyo水療中心凌空高築於天際線之間,賓客將在這裡享受新推出的療程,首先以日本胡椒裹敷全身,用溫暖薑茶傾倒滋潤身體,舒緩緊張的肌肉;然後,以日本胡椒油和草藥球按摩全身,帶來深度放鬆和寧靜。除了薑茶之旅外,Aman Tokyo還為所有住客和水療中心賓客推介針灸和指壓按摩療程。   所有安縵養生體驗均旨在促進壓力的釋放,幫助賓客放下不良的習慣和模式,獲得強勁有力的精神狀態,同時藉助所學到的知識,展開更有意義和反思性的生活方式。新推出的養生計劃致力於重新豎立對身體抗病能力的信心,賦予內心的沉著寧靜,以保持最佳健康狀態。   Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。  ...

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24 Mar 世界最高的螺旋形雙棟住宅大樓 8康麗 (8 Conlay)由梁志天 (Steve Leung)和凱利·霍本(Kelly Hoppen)所設計的品牌高級公寓

吉隆坡全新地標8康麗 (8 Conlay)位於吉隆坡市中心和繁華的金三角區之間, 坐落於擁有永久業權且面積廣達四英畝的Jalan Conlay上。8 Conlay由三座高聳入雲的高樓組成,樓高介於56 層至 68 層。這是一項自成一格的綜合性發展項目,預計於2020年底開幕。 作爲馬來西亞新穎建築發展商KSK置地(KSK Land) 的發展項目,8康麗(8 Conlay)擁有世界最高的螺旋形雙棟住宅大樓,這名為YOO8 serviced by Kempinski的品牌高級公寓由凱賓斯基酒店提供服務。項目亦包括馬來西亞第一家也是唯一的五星級凱賓斯基酒店(Kempinski Hotel)和一個四層高的時尚高級商場,為住戶及酒店賓客提供融合了卓越服務、體驗式零售以及世界頂尖設計的豪華生活體驗 。 重新定義吉隆坡城市生活藝術 Steve Leung(A座)和Kelly Hoppen(B座)的獨特設計理念進一步定義了生活的品味和藝術,在附加凱賓斯基酒店(Kempinski Hotel)提供的酒店式服務,品牌高級公寓- YOO8 serviced by Kempinski將為東南亞區的品牌公寓開啟新的章節。 YOO8 Tower A by Steve Leung   樓高61層的YOO8 A座共有564個住宅單位,由屢獲獎項的香港設計大師梁志天先生(Steve Leung)負責室内設計。梁志天先生的設計啟發自亞洲東方哲學和中國傳統五行元素,採用了木和水這兩種東方元素以貫穿整體設計,巧妙地展現出現代城市空間和寧靜的靜修之所的融合。   這兩種元素能在環境中產生寧靜及幸福的氛圍。透過採用灰藍色調作爲主色及配上豐富的大理石紋設計,宛如緩緩流水,營造出優雅且輕鬆愜意的空間。「木」和「水」這兩個主題定義了YOO8 A座,象徵著純凈及平靜,是遠離繁囂城市生活的理想居所。 梁志天先生完美無瑕的設計能從多個細節中體現,包括幾何圖形的黑白地磚和金屬色調的圖案牆身。另外,空間的運用亦是Steve Leung & YOO在設計上另一個重要的考慮因素。為了增加空間運用的靈活性,大部分住宅單位的廚房均以開放式或半開放式設計,配以開放式設計的客廳,營造出輕鬆且能互動的客飯廳區,確保每一寸空間均能被善用。   YOO8 A座室內設計師梁志天先生表示:「當我們構思YOO8 A座的設計概念時,我們希望利用這兩種元素為居住空間帶來幸福感。我們致力在經濟和美學之間取得理想平衡,為空間創造生命、為生命創造空間。」   作為國際知名的室內設計師及Steve Leung & YOO的創意總監,梁志天先生精巧利用空間展現亞洲簡約美學而揚名國際。梁志天先生與YOO憑著長久累積的合作默契和設計經驗,致力讓志趣相投的人能在共同環境下認真體驗及享受生活。梁志天設計集團早前在美國室內設計雜誌《Interior Design Magazine》的「2020 全球百大室內設計師事務所排名研究報告」中獲得高度認可,分別在全球總排名榜上位列第二十位,並於「住宅範疇」中獲得全球第一的排名。   YOO8 Tower B...

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23 Mar AMAALA委任傳奇建築師Jean-Michel Gathy為THE ISLAND總規劃師 將The Island 打造成為沙地阿拉伯『紅海之鑽』,沉浸式藝術的殿堂

沙地阿拉伯西北海岸的超豪華目的地AMAALA宣佈,委任首屈一指的Denniston建築設計事務所擔任The Island 開發專案總體規劃工作,由Denniston的首席設計師Jean-Michel Gathy為領航員將The Island 打造成為沉浸式藝術的殿堂。   AMAALA首席執行官Nicholas Naples表示:「AMAALA在全球酒店業有著獨一無二的定位,專為尋求新奇逃逸體驗的特定賓客群體打造。 我們的目標,是以量身定製的體驗迎合每一位賓客的個人化需求。 AMAALA植根於藝術與養生理念,從純凈紅海中汲取靈感。 此次能夠與Jean-Michel Gathy及Denniston合作,將我們對The Island的願景變為現實,我們 感到萬分激動。 在這里,我們的賓客將踏上一段身心蛻變的成長旅程,沉浸在藝術和文化中 喚醒靈魂,並有機會參與慈善藝術共創活動。  」   作為AMAALA 的三大社區之一,TheIsland將被打造成為寧靜的專屬藝術社區,以及雕塑林立的阿拉伯風情植物園。 The Island將呈現四大設計元素的傑作,分別是:當代藝術博物館和學院、蔚藍海岸風 情藝術家聚落、沉浸式藝術體驗、以及藝術雕塑共創的機會。   Denniston首席設計師 Jean-Michel Gathy表示:「The Island開發項目將成為沉浸式和互動式藝術靈感珍寶。 其生活方式元素、優美景觀、博物館、藝術裝置以及藝術社區,將把 整座島嶼打造成為『紅海之鑽』。  」   「The Island 將設有多種不同場所,用於陳設永久的藝術裝置,或舉辦臨時性展 覽和藝術表演。 從空中俯瞰,其脊部的平面規劃具有鮮明特色,將成為舉世公認的地標。 項目呈現各項規劃元素,並體現了區域、數量和設施。 該專案前所未有,獨一無二。  」   The Island社區充滿生機,將設有一個由工作室、手工作坊、畫廊以及展覽和演出設施組成的藝術家村落,全年舉 行變革性的沉浸式藝術活動,成為藝術和文化的支柱。   AMAALA的開發完全符合沙烏地阿拉伯對於未來的發展願景,目前正分三個重要階段逐步開展,計劃於沙特「願景2030  」實現之前完工。 Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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05 Mar 世界著名建築師Jean-Michel Gathy 2020勢不可擋 – 五家新酒店開業兩個重量級設計項目

屢獲殊榮的建築及室內設計傳奇大師Jean-Michel Gathy新的一年勢不可擋,將迎來五家新酒店開業,並宣佈幾項重量級總體規劃專案。   Jean Michel Gathy 1993年創立Denniston設計事務所並擔任首席設計師,被譽為「建築師中的建築師」,一手打造了全球眾多奢華酒店,品牌包括安缦、文華東方和白馬莊園。 其中很多項目對於多個國家的高端旅遊行業具有革新性意義, 例如率先推出奢華帳篷住宿體驗, 水上吊床,並顛覆固有的酒店建築和設計,昇華至與以往截然不同的新水準   2020年即將開業的設計專案包括經典優雅的四季酒店,趣味盎然的One&Only,以及充滿禪意的安缦:   曼谷湄南河四季酒店,2020年中:室內設計與景觀設計 - 突出獨特的湄南河濱位置,呈現大量水景和花園庭院,以及本人Gathy策劃的藝術裝置系列。 東京四季酒店,2020年中:室內設計 – 該物業獨特之處在於可俯瞰整個皇宮,其挑戰之一是如何在尊重天皇的同時不打破法律中禁止從高處「向下看」天皇的規定。 One&Only, 黑山,2020年7月:建築、室內設計及景觀設計 – 將威尼斯美學,奧圖曼帝國文化和黑山當地元素悉心融合。 巴厘島卓美亞度假村,2020年夏季:室內設計 – 以1940年代殖民時期的皇家宮廷為主題。 安缦紐約,2020年12月:坐落於第五大道標誌性皇冠大廈內的傳奇專案。 Jean Michel Gathy創立的Denniston公司亦被委任兩個重大的項目作總體項目規劃,分別在美國和中東地區,將在以後發布。   Gathy在比利時出生成長,在亞洲居住了將近40年。 其設計風格因此獨一無二,將帕拉第奧式建築的對稱性和幾何形狀與亞洲空間疊加概念融為一體,在一個大的建築體量中呈現開放的流動性,無門的設計,打造私密舒適的空間。 他的設計理念源自斯裡蘭卡建築師,被稱之為「熱帶建築之父」 的Geoffrey Bawa的開創性傑作。 他善於將與之合作的奢華品牌精髓轉化為新項目,同時在所有作品中都埋入相同的主線:對水元素的情有獨鍾。  Gathy標誌性設計作品包括新加坡最大屋頂無邊際泳池 - 可俯瞰都市天際線的濱海灣金沙酒店泳池; 全球最奢華的泳池 – 拉薩瑞吉酒店黃金能量池;邁阿密海灘時代酒店; 水療中心佔據整個單獨島嶼的瑪律代夫LVMH集團旗下白馬莊園度假村 – 以玻璃,石材和不鏽鋼精工打造的馬爾代夫One&Only  美麗的水上餐廳Tapasake。   Gathy的其他項目遍佈全球包括中國,威尼斯,東京,新加坡,迪拜,邁阿密,巴哈馬和巴拿馬。  Denniston僅在巴厘島就擁有四個酒店設計專案,包括W酒店,文華東方,白馬莊園,以及今年夏天即將開幕的卓美亞。Jean  Michel Gathy / Denniston專案目錄包括:瑞士TheChedi Andermatt度假村;...

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04 Mar 安缦推出全新酒店品牌 撼動心靈的Janu

30多年來,安缦的版圖已經從布吉島的海岸線擴展至不丹的群山之中,並將很快抵達紐約的繁華大道。安缦始終將賓客視為品牌核心,致力於為忠實客人提供非凡體驗。安缦一直致力於在其打造的隱世桃源裏提供至臻完美的生活方式,它們均擁有無與倫比的私密度,無可比擬的周到服務和輕鬆優雅的環境。秉承這一傳統,經過長達兩年的研究和開發,一個全新的品牌誕生了,它如同之前的安缦一樣,將指引酒店業的新方向。   歡迎來到安缦的姊妹品牌酒店Janu該品牌將通過對立的動態平衡帶來和諧。安缦的梵文涵義為「和平」,Janu 則是「靈魂」的代名詞。安缦代表歸隱,Janu 則提供聯結。安缦提供精心打造的休憩之所, Janu 則為那些更想尋求內在滿足感的賓客提供充滿活力的氛圍。   Janu與傳奇的安缦擁有共同DNA,均致力於實現對賓客的承諾,它們植根於目的地,擁有教科書式的不朽設計以及無懈可擊的服務。除這一系列傳統之外, Janu還選擇了一條互補之路,以真誠的人際交往、富有趣味的表達和社交康體活動作為體驗的核心。Janu將創造一種環境,促進有意義的交往和聯繫,促使賓客的頭腦和心靈保持平衡,並重新點燃靈魂之光。 Janu:生活與靈魂交匯之處   在現代生活的瘋狂節奏中尋找平衡是我們所有人都面臨的挑戰。不斷地追趕時間表,堆積如山的日常瑣事以及對身心健康的極致追求都意味著我們忽略了放鬆的藝術。Janu提供一種平衡,它建立在這樣的信念上:即真正的奢侈意味著永遠不必在個人成就和身心愉悅之間二選一。就像日與夜、工作和娛樂、陰和陽,生命中充滿了二元對立,任何地方都無法像Janu那樣將這種哲學表達得如此透徹, Janu正是通過對立的動態平衡來傳遞和諧,從而重新點燃靈魂之光。   越來越多的旅行者在旅途中尋求志同道合的同伴,探尋旅行的意義以及對於目的地的真正體驗,Janu 對這種需求以當代的方式進行回應,即帶著覺察之心進行旅行。增添富有創意的靈感,提供深刻的聯結和真誠的歡聚,並達到完美平衡 — Janu 為賓客提供了理想的選擇,其宗旨是:自我滋養、重振身心、超越期待。   安缦集團董事長兼首席執行官 Vladislav Doronin 深具遠見卓識,在他的帶領下,安缦牢牢佔據著酒店業的巔峰,並且比以往任何時候都更強大,目前在 20 個國家和地區擁有 32 間酒店,9 間在建酒店和強大的後備資源。Vladislav Doronin 表示:「安缦與其姊妹品牌之間是互惠互利的關係;它們共同為當今全球旅行家不斷變化的需求提供了全面的解決方案。我們看到了市場的空白,希望將酒店業推向新的領域。在當今節奏急促的社會中,數位世界重新定義了人與人之間的聯繫和交流,我們想要創建一個具有靈魂的新酒店品牌,旨在重新開啟人與人之間的真正互動。」 酒店   Janu公佈了三間正在建造中的酒店,分別位於黑山(2022), 沙特阿拉伯的 AlUla(2022)和東京(2022),以及未來數量眾多的酒店。Janu Montenegro 將成為首間採用品牌服務式私邸概念的酒店,從而使賓客能夠充分享受 Janu 的生活方式。   Janu每間酒店的設計都充滿當代感和永恆性,設計以空間和光線為核心,營造出一種提升情緒的氛圍,鼓勵賓客與自己和他人重新建立聯繫。寬敞的客房獨特又安寧,是精心打造的避風港,所有客房均佈置精美,並設有寬敞的浴室。   Janu的社交空間充滿活力,並持續發展和變化,這裡設有餐飲、休閒和酒吧區域。不斷拓展的美食領域以及調酒師精心調製的雞尾酒都是創新文化的一部分。層出不窮的烹飪概念強化了Janu的烹飪理念;無論是低溫慢煮還是巧妙利用發酵,引人注目的開放式廚房和生動活潑的檯面展示都可以為你帶來愉悅的用餐體驗,並激發你的感官活力。   聚焦於身心靈的社交康體活動是 Janu 體驗的核心。其中的關鍵是充滿活力的小組課程,提供無窮的歡樂和靈感,引領您用心感受生活的每時每刻。其理念是不僅要強身健體,還要平復精神。短暫和高強度的小組課程,以及更溫和的正念實踐,都對應了那些需要平衡和重新協調的二元性因素。   完善的康體設施將提供尖端體驗和療程、最新設備和各種水能及熱能設施,均聚焦於尋求平衡。   從度假村的開發和運營,到餐飲以及其它種種, Janu 以充滿自覺的思維方式和可持續發展的方法貫穿始終,而這正是其理念的核心。   Janu 這個名字可追溯到幾千年前,在梵語中意為「靈魂」,品牌不僅傳承古老智慧,而且將之應用於此地與當下。Janu 不僅提供一種生活方式,還展現了一種因志同道合的夥伴和相互分享的經驗而充實的生活。雖然賓客可能僅在這裏停留幾個夜晚,但其產生的影響將絕不止於此, Janu 將使賓客感受到自己因他人的存在和活力而變得更加豐富與充實。   EM Forster 曾經寫道:「只有聯結。」Janu 的目的就在於此。   www.janu.com Petrie PR是一間以亞洲為據點的精品公關公司,專門為時尚生活、高級旅遊、物業和水療領域提供專業的公關傳訊策略。 我們紮根亞洲同時面向世界,除了深入了解中國、香港、新加坡、台灣和印尼最具影響力的媒體圈,我們更涵蓋新興市場包括馬來西亞、越南和泰國。 到此了解更多。...

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