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14 Apr 安缦的清新空气与宁静召唤

清新空气难能可贵。亲近自然有多重益处,可改善情绪、消除压力、增强免疫系统,令头脑清醒敏锐。在户外重拾与自然的联结,无论是冥想还是健身,都是更珍贵的体验,而安缦的静谧空间正是这样的好去处。从不丹和怀俄明的高山大川,到印尼群岛的宁静海域,您可在醉人的自然美景中,呼吸清新空气,让焦虑紧张消失于无形。     加勒比风光与海洋气息 特克斯及凯科斯群 - Amanyara(安缦涯澜)   沉浸于Amanyara数百公顷的美丽自然之中,感受迎面扑来的清新海风,看阳光和飞鸟的身影在黑玛瑙般的池塘水面上跳跃。度假村内,Jean-Michel Gathy打造的亚洲风情建筑与纯正加勒比风光和谐相融,芬芳本地花草在四周环绕。每栋私人庭阁均通透开阔,舒缓的热带空气自由流动其中。这一蔚蓝海岸的迷人美景本身就是治愈身心的良方,您可乘船出海,拥抱海洋气息,同时聆听驻地海洋生物学家娓娓道来珊瑚保育知识;或探索陆上的热带雨林,捕捉成群候鸟的优美身姿。     自然流动,海浪翻卷 多米尼加共和国 - Amanera(安缦茵澜)   Amanera不愧为大自然的抚慰:度假村坐落于8平方千米的苍翠山峦和繁茂丛林之中,绵延近11千米的大西洋海岸线被百年古树和高大棕榈林覆盖。当地拥有多个自然保护区、美丽的沙漠、壮观的瀑布和宁静的小城。您可参加徒步导览,探索丛林自然保护区;前往风筝冲浪的发源地喀吧里特湾,在全球最著名的风筝冲浪大本营,跟随私人教练学习这一精彩刺激的水上运动。Amanera周边雄伟的悬崖峭壁,山海相依的无垠景致,海风吹拂的高原,与绵延起伏的海岸线相映成趣,为身心灵注入无穷活力。     野外探险 怀俄明 - Amangani(安缦嘉宁)   Amangani坐落于提顿山脚下壮丽的荒野中,拥有丰富的自然探索资源。夏季,您可前往大提顿国家公园,探索杰克森霍尔青翠的平原和似锦繁花。参加四小时的日出徒步之旅带您呼吸清新山间空气,还可寻找驼鹿、麋鹿、野牛、狼和灰熊等怀俄明当地多样的野生动物。您也可搭乘热气球飞升至云霄间,呼吸最纯净的空气,以最佳视角俯瞰国家公园和斯内克河山脉的壮阔景致。     森林疗愈能量 日本Amanemu(安缦伊沐)     宁静、清幽、发人深省的Amanemu坐落于伊势志摩国家公园内,英虞湾海岸线之上。静谧森林环绕的Amanemu,是练习森林浴(Shinrin-Yoku)的最佳场所。日文的“森林浴”一词,意为“融入并感受森林的气息”,结合了正念禅修和纯净自然的疗愈功效。被联合国教科文组织列为世界自然遗产的熊野古道为森林浴体验提供了幽静的胜地。宾客可参拜古道并漫步于溪边、河畔、瀑布飞流的山间,穿过雪松和柏树林,到达最终圣地,包括建于三世纪、被称为日本之魂的伊势神宫。沿途的人文景观折射出神道教与日本古老自然崇拜传统的融合。下榻Amanemu,您将以禅意方式沉浸于大自然的静谧与疗愈能量中,再次寻得平衡的自我。     终极训练 不丹 -Amankora(安缦喀拉)   充满灵性的不丹王国以其幸福指数、纯净自然和7,000米高的喜马拉雅山峰闻名于世,Amankora的五间度假小屋分布于田园诗般的山谷之中。Amankora的宾客可参加为期10晚的高海拔特训行程,追寻最纯净的空气,探索不丹的自然文宝藏。每个小屋所在的山谷将提供一项新挑战,合共为宾客呈现长达78公里的旖旎风光,以独特视角走入不丹生活、建筑设计和宗教信仰,沿途探访包括著名的虎穴寺在内的多个寺庙。挑战内容包括在高入云霄的蜿蜒山路上骑行,在古老的杜鹃花树林中体验森林浴,徒步登上海拔4,000米处的千仙崖寺,俯瞰壮观的帕罗山谷景色。完成挑战的宾客将得到一枚松子作为奖赏,并亲自种下一棵以自己姓名命名的松树,纪念这一别具意义的个人成就。     在自然怀抱中重拾与自我的联结 越南 - Amanoi(安缦诺怡),泰国 - Amanpuri(安缦璞瑞)   越南的Amanoi和泰国的Amanpuri诚献“Fitness in Nature”体验,为想在度假期间保持健康状态的宾客设计,但训练场所不再是平日的健身房,而是清新大自然。这项体验为期两天或以上,高效的行程包括力量训练和有氧运动,在度假村如诗如画的自然环境中进行。在大自然的怀抱中,宾客将设定挑战自我的个人健身目标,同时以此为契机,更深入探索当地环境,开展充满活力的生态探险。风景壮丽的越南主山国家公园为Amanoi的不同活动提供最佳场所,包括有助恢复活力的徒步行程和丛林跑步;而Amanpuri僻静的碧海银滩则提供了沙滩运动、水上有氧及露天瑜伽等活动的理想场地。在自然美景中,尽情呼吸吐纳,让身心焕然一新。     拉贾安帕特群岛之行 印尼 - 安缦巡游   乘安缦私人游艇Amandira或Amanikan号启航,探索拉贾安帕特群岛。这片海域不仅是印度尼西亚的一大隐秘瑰宝,也是地球上最为为缤纷多彩的景观之一。群岛位于太平洋和印度洋相交之地,共有40,000多平方公里的丰富海洋生物栖息地,以及成千上万隐于热带丛林中的岛屿、岩礁和浅滩。宾客将搭乘精工打造的帆船出海巡游,探索瓦亚格岛(Wayag Island)的原始风光。这里不仅是空气清新的天堂,同时也是平迪托山(Mount Pindito)的所在地。徒步登山颇具挑战性,但登顶后,可将拉贾安帕特的壮丽景色一览无余,眺望碧蓝海面上高耸的超现实巨大岩石。通过量身定制的Amandira和Amanikan号探险航程,宾客将带着对生命的美好向往,探索全球最遥远的目的地。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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04 Apr 缤纷安缦 有情时光

  每一处安缦度假村均尽显隽永之美,是瞬息万变的当今世界的完美解药,为闰年中多出来的时光呈现最具意义和份量的度过方式。2020年,不妨充分利用您梦寐以求的额外时光,前往全球各地的安缦度假村,学习一项新技艺,体验一种新文化,或与挚友亲朋一起参与独特的活动。无论是跟随美国犹他州安缦奇岭(Amangiri)的古生物学家寻找化石,参加土耳其安缦如雅(Amanruya)的陶艺课,在普吉岛安缦璞瑞(Amanpuri)感受泰拳的魅力,探索越南安缦诺怡(Amanoi)附近的主山国家公园,抑或体验不丹安缦喀拉(Amankora)的手工制香课程,都能感受到让点滴时光别具意义的安缦款待理念。   佛学修习 -- 安缦塔迦(Amantaka),老挝   安缦塔迦全新的佛学中心坐落于世界文化遗址琅勃拉邦市中心,为有意潜心修习佛学的宾客提供理想场所。在神圣的普西山脚下,沐浴在古老寺庙的金顶光芒中,在绿荫掩映中的圣所内感受平和之气,学习佛教的修行方法和戒律。住持Sengdao Santikaro将提供每日私家佛学课,讲释佛教的五大善行原则,并为宾客解惑答疑。佛学中心每天举办冥想仪式,并由高级僧侣Sombath Watsiphoutthabat提供僧侣学院私人导览行程。每天清晨,70名僧侣步行经过安缦塔迦的大门和静谧的花园,宾客可体验这一独特的布施活动。   风筝冲浪—安缦璞乐(Amanpulo),菲律宾   清澈的海水和持续不断的东北风使安缦璞乐成为风筝冲浪者和其他水上运动爱好者的天堂。安缦璞乐风筝及冲浪中心配备全套专业装备,并由获得国际风筝冲浪组织认证的专业团队提供从零基础到高阶等各个等级的课程。如果在接近年尾时段下榻,不要错过把小海龟送回大海的难得体验,为这些濒危物种的保育贡献一份力量。   巴厘岛文化的分享与馈赠 – 安缦黛宁(Amandari)   安缦黛宁坐落于乌布附近的科德瓦坦村庄内,宾客在这里可沉浸于巴厘岛文化静谧宁和的魅力。安缦黛宁以独特的方式融入巴厘岛当地文化之中,不但度假村建于村中,雇员中70%为当地村民,而且纵横交错的小径上时常可见到当地农人、儿童和邻居们的身影。宾客可拜访当地医者,在村庄内学习烹饪或鲜花祭品制作,跟随当地向导徒步或骑行探索自然景色,并观赏孩子们在度假村的舞蹈课。安缦黛宁是当地庙宇仪式和宗教庆典的主要资助机构,并为建于1983年的Kesayan Ikang Papa残疾儿童福利院提供资助。   阿尔卑斯雪鞋健行 -- 安缦嵄林栈(Aman le Melezin) 穿上雪鞋,拥抱法国阿尔卑斯冬季的美丽与宁静。雪鞋探险行程将带宾客离开滑雪道,进入全球最大的滑雪胜地Les Trois Vallees广阔的原始地貌中。返回安缦嵄林栈后,您可以欣赏高雪维尔全景,或在酒店完善的安缦水疗中心暖去一身寒意。   调制一款属于自己的香水 --  安缦威尼斯 (Aman Venice) 在水上之城的浪漫和古朴氛围中,宾客可前往宏伟的墨瑟尼格宫博物馆,学习香水调制的精细艺术,并设计出专属于自己的味道。这一两小时的体验由备受赞誉的威尼斯香料品牌Mavive呈现,以独特新颖的视角来解读香料的历史。   黑山佳酿品鉴 --  安缦圣斯特凡(Aman Sveti Stefan)   Virpazar葡萄园就坐落在距离安缦圣斯特凡所在的小岛不远处。玛萨诺维奇家族就是在这里开创了黑山传奇佳酿威尔娜葡萄酒的百年历史。下榻度假村的宾客可前往这一家族酒庄,享受主人家的亲切接待和私人导览,体验独特的威尔娜酒桶品鉴活动,品尝其出色的甜酒,和当地农庄出产的无花果干、核桃及自制黑山糕点等小吃。如有兴趣,宾客还可品尝由李子、葡萄、猕猴桃、苹果和梨蒸馏而成的白兰地。   武道之美-- 安缦东京(Aman Tokyo) 居合道是日本最古老的武术流派,武器为狭长的日本刀,动作极为优雅从容,但也可一招致命。但居合道的真义在于“刀未出鞘,胜负已辨”,心灵与灵魂的力量是其修炼的重点。宾客可在安缦东京附近的传统武馆内参加90分钟的居合道工作坊,学习武士礼法和六种刀法。最后一招tameshigiri教授如何手执日本刀进行劈斩。 日出瑜伽 --  安缦百阁(Amanbagh) 当日出光芒笼罩班嘎古城废墟,您可在寂静与私密的环境中,透过冥想与哈达瑜伽寻求内心的平和宁静。很少有游人前来探访这座废弃的遗忘之城,但从阿尔瓦历山中的安缦百阁,宾客信步可达。做完最后一个拜日式之后,享用排毒清体功效的素食早餐,沉浸在美丽古城的静谧之中。 奇妙海上之旅 --- Amandira 或 Amanikan号游船 安缦定制近海游船Amandira号和 Amanikan号分别设有五个和三个甲板客舱,可供宾客出海探索科莫多巨蜥的栖息地,传奇的香料群岛,以及拉贾安帕特和弗洛勒斯海多彩的水下王国。航程期间您可攀登火山,和魔鬼鱼一起潜水,或在甲板上休憩,沐浴在玫瑰色的日落余晖中。每艘游船均配备完善的服务团队,随时听命您的调遣,呈现鲜为人知的自然奇观,提供悉心妥帖的个性化体验。   Playa Grande潇洒挥杆 -- 安缦茵澜(Amanera ) Playa Grande 18个洞中有10个都在海岸沿线,超过西半球任何一个球场,因此被誉为全球最美高球场之一。这家由Robert Trent Jones Sr.设计的最后一个球场背靠起伏山峦和蜿蜒的Playa Grande海滩,前不久又由其子Rees重新设计调整过一番。与球场比邻而居的安缦茵澜可为宾客安排场上指导,由首位参加PGA锦标赛的多米尼加选手Julio Santos进行球场教学。   提升摄影技巧--安缦萨拉(Amansara )   无论您想将摄影技术提升到专业水准,还是纯粹为了娱乐休闲,都不妨加入吴哥窟私人导览行程,跟随传奇摄影师John McDermott学习一二。John将在距离吴哥窟入口处仅10分钟路程的安缦萨拉与宾客会合,根据您的摄影目标来量身定制当天前往的神庙或村庄行程。在教授实用摄影技巧的同时,他还会带您前往吴哥窟最上镜的秘密景点。 Petrie...

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01 Apr 安缦推出全新养生体验 旨在打造最佳健康状态

安缦欣然宣布推出全新康体养生体验,旨在增强和支持人体自然防御体系,让宾客保持最佳健康状态。每项新体验均以先进医学和科技为基础,汲取古老养生智慧,全面增强免疫系统,同时体现安缦特有的整合性养生哲学。   影响免疫力的不只是季节变幻、个人卫生状况和营养水平,其中的关键因素包括身心状态、环境、情绪、能量、精神和社区。安缦全新康体养生体验根据每位宾客的独特情况和境遇打造,充分考虑各个方面的因素,致力于提升免疫应答,增强这一自然屏障。   综合医疗免疫支持浸入式体验 泰国 Amanpuri(安缦璞瑞)   2019年2月,安缦璞瑞推出革命性全息养生中心以及为期数天的医疗养生浸入式计划,成为品牌首家提供医疗服务的度假村。Thanyapura来自普吉岛,是一家著名健康和运动主题度假村的认证医疗团队,他们将与安缦的替代疗法专家一起,在全息养生中心为宾客提供医疗服务,帮助他们获得最佳健康状态。 最新推出的综合医疗免疫支持浸入式体验为期五晚,由专业医师设计并指导,选择医学文献推荐的疗法来提高免疫力。   综合医疗免疫支持浸入式体验旨在恢复人体最佳状态。宾客抵达当天,将首先了解养生计划内容,并接受健康评估,之后享受90分钟的安缦特色按摩。健康评估包括身体检查和身体成分分析、验血、OligoScan重金属检测以及详细的健康史评估,以确定可能给免疫系统造成负担的生活方式。此外,安缦璞瑞的中医师和理疗师也将给予评估,令康体计划更为全面完善。   评估结果出来后,经过与医生的一对一咨询,度假村将为宾客创建量身定制的营养和医疗计划。该计划包括六次静脉滴注(IVs)和一剂注射,四次治疗,两次90分钟的水疗,两次60分钟的私教课程,以及包含所有膳食、每日健康果汁及饮品的个性化营养计划。养生计划结束前,医师会评估身心状态,并为之后的生活提供指导,以及供宾客回家后使用的综合性浸入式指南。 度假村为宾客制定的治疗方案包括具有针对性的特定疗法,目标是增强免疫系统、减轻压力、减少毒素的影响并改善肠道功能。静脉疗法包括梅氏鸡尾酒 IV,一种含镁、维生素C和B,效果显著的体能恢复配方;定制免疫增强 IV(迈尔斯鸡尾酒加α-硫辛酸),有助于碳水化合物代谢和减少炎症;大剂量维生素C疗法,可增强身体的抗病毒、抗菌和抗癌能力。维生素D注射可增加对免疫系统功能至关重要的巨噬细胞水平,并有助于预防癌症。臭氧疗法刺激细胞因子的产生(细胞因子是免疫系统分泌的影响细胞信号传导的蛋白质)。针灸和其他中医疗法可从各个方面提升免疫力,而结肠水疗可改善肠道健康。宾客还可以选择进行食物耐受性测试,NK细胞活性测试,免疫疗法(例如NK细胞注射和GcMAF注射),以及干细胞生长因子疗法和定制的健康补充剂。   除了安缦璞瑞提供的浸入式养生计划,全息养生中心还提供多种免疫支持医疗护理项目供宾客选择。   传统医学免疫支持静修 特克斯及凯科斯群岛 Amanyara(安缦涯澜) 希腊 Amanzoe(安缦卓熠) 越南 Amanoi(安缦诺怡)   疾病预防一直被认为是传统卫生系统中最高级的医学形式。中医已有两千多年的历史,以整体观念审视健康问题,解决“ 不和谐问题”(造成疾病的潜在失衡情况)。安缦推出的传统医学免疫支持静修以免疫支持措施为重点,帮助恢复身心健康的平衡,预防疾病。   可促进最佳健康状态的中医疗法包括针刺,艾灸和穴位按摩。例如,为了预防呼吸道疾病,须通过调息、有氧运动、针灸和草药(例如经典的玉屏风散)来补益肺气(肺部在中医观念中代表免疫系统)。营养物质承担着增补脾胃和肾气的作用,生姜、大蒜、葱、发酵大豆和辣椒可清体排毒(现代医学认为它们具有抗病毒和抗菌特性) 静修活动将由合格的中医执业医师指导,在每个度假村提供。医师将根据每位宾客的具体需求量身定制静修计划。静修计划至少三晚,包括抵达时的60分钟私人咨询,每天60分钟的专科护理,60分钟的冥想或呼吸课程(仅在安缦涯澜和安缦诺怡提供),60分钟私教运动课,和60分钟的水疗护理(安缦卓熠提供90分钟水疗护理),以及所有为宾客定制的膳食、草本茶和果汁。   阿育吠陀免疫支持静修 印度 Amanbagh(安缦百阁)   安缦百阁远离斋浦尔的喧嚣和熙攘,伫立于拉贾斯坦邦阿拉瓦利山下的宁静荒野中,这座曾经的莫卧儿王朝狩猎行宫提供了理想驿站,宾客在此可远离现代世界的紧张氛围,迈入乡村生活的舒缓节奏。   古老疗法阿育吠陀的疗愈能力一直受到印度人民的推崇,其理念是通过让身体恢复自然平衡来预防疾病。为了满足宾客对内外平衡和持久健康日益增长的渴望,安缦百阁现推出全新传统医学免疫支持静修计划,以阿育吠陀疗愈原则为基础,为期至少四晚。 宾客抵达安缦百阁后,将与度假村阿育吠陀驻地医生会面,进行全面健康咨询。咨询将评估宾客的doshas(能量模式),确定体质,并量身定制静修期间的养生计划。   静修期间,宾客每天都将享受一份增强免疫力的浓缩饮品,多款精选的补益草本茶,每日私教运动课,定制的阿育吠陀水疗服务,日出步行导览和晨间团体瑜伽课。每节瑜伽课都将由安缦百阁的驻地瑜伽师指导,采用古老的技法来调制呼吸,增强力量、耐力、柔韧性,并令头脑清醒。该计划还提供使用阿育吠陀温热草药油进行的阿比央加按摩。草药油具有天然的治疗功效,配合不同的按摩技法,有助于深度清洁身心。   静修包含住宿期间的每日早餐,以及健康的午餐晚餐菜单。菜品全部选用度假村内8094平方米有机蔬菜园中最新鲜的当地食材烹制。   全息免疫支持静修 多米尼加共和国 Amanera(安缦茵澜)/ 日本 Amanemu(安缦伊沐)/ 马拉喀什 Amanjena(安缦珍纳)   多米尼加共和国 Amanera(安缦茵澜) 大自然的疗愈力量,其庞杂丰富的药草和震慑灵魂之美都被人类详细记录。安缦茵澜今年秉持大自然的生命智慧,以度假村周边的天然资源和美景为灵感,推出为期三晚的全息免疫支持静修计划。   静修包含与度假村养生康体经理的健康咨询、四款草药、有助于免疫系统的草本茶和果汁、自然漫步、60分钟瑜伽课、60分钟瑜伽调息和冥想课程、90分钟的面部和脚底平衡按摩疗程,以及60分钟的HIIT锻炼。养生体验还将包括专属健康菜单,所选本地食材富含营养物质,有益身心。   静修期间还将为宾客提供两小时的月缺仪式。由盈转缺的月亮象征着失衡情绪的释放,有助于增强免疫力。仪式首先使用具有清洁功效的番荔枝和柠檬茶吸收毒素,刺激消化系统功能,然后进行薄荷海盐去角质护理,在此期间,宾客被包裹在海洋营养物质中,享受穴位、淋巴和排泄系统按摩。治疗师会将温暖的草药膏涂抹在腹部,并用凉爽的Larimar石头在脸上进行轻柔的排水按摩。   此外,宾客还将享受90分钟的植物大师仪式。以多种药草的混合药膏温和去除角质,从而通过促进血液循环来增强免疫应答。   日本 Amanemu(安缦伊沐) 安缦伊沐坐落在苍翠繁茂的伊势志摩国家公园中心的阿戈湾海岸上,毗邻神圣的伊势神宫。度假村是安缦的第一个矿物温泉疗养胜地,占地两千平方米的安缦水疗中心包括一个大型中央温泉和两个私人温泉浴场。 安缦伊沐的全息免疫支持静修是一项两天一晚的养生计划,结合汤治(Toji)疗愈哲学,宾客可长时间浸泡在温泉中,吸收其中丰富的矿物质。静修包括90分钟的海盐磨砂和海藻身体裹敷,90分钟的针灸和艾灸疗程,以及传统餐盒盛装的健康日式午餐,菜品包括豆皮、柠檬芝麻酱淋清蒸蔬菜,新鲜的当地烤鱼、糙米和味增汤。   马拉喀什 Amanjena(安缦珍纳) 水、蒸汽和按摩手法的净化和补益作用一直为古老文明所推崇。清洁仪式是中非及北非预防医学的核心,即在土耳其浴室中,通过蒸汽净化身体,进行去角质按摩。玫瑰色的度假村安缦珍纳坐落于传奇的马拉喀什红城外,为期三晚的全息免疫支持静修活动就在这片宁静绿洲中进行。静修计划在度假村的大理石制土耳其浴室中提供增强免疫力的净化仪式和摩洛哥坚果油美发护理。此外,还包含排毒按摩、足底按摩和有益免疫系统的草本茶。 免疫支持水疗护理 日本 Aman Tokyo(安缦东京)   安缦东京在繁华都市生活中开辟出一片宁静殿堂。度假村即日起推出两小时的姜茶之旅,专为脆弱的免疫系统悉心设计,旨在改善身体状态。两千五百平方米的安缦东京水疗中心凌空高筑于天际线之间,宾客将在这里享受新推出的疗程,首先以日本胡椒裹敷全身,用温暖姜茶倾倒滋润周身,舒缓紧张的肌肉;然后,以日本胡椒油和草药球按摩全身,带来深度放松和宁静。除了姜茶之旅外,安缦东京还为所有住客和水疗中心宾客推介针灸和指压按摩疗程。   所有安缦养生体验均旨在促进压力的释放,帮助宾客放下不良的习惯和模式,获得强劲有力的精神状态,同时借助所学到的知识,展开更有意义和反思性的生活方式。新推出的养生计划致力于重新竖立对身体抗病能力的信心,赋予内心的沉着宁静,以保持最佳健康状态。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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09 Mar 静谧绿洲Amanjena欢庆开业20周年

Amanjena(安缦珍纳)坐落在传奇的红城郊外,这片静谧的绿洲以马拉喀什旧城的玫瑰色建筑为灵感,沿袭摩洛哥建筑特色,传统的大地色pisé-de-terre泥土墙壁、拱顶和摩尔风格拱门营造出理想的逃逸空间,让住客得以远离马拉喀什的熙攘喧嚣。今年正值度假村开业20周年。为庆祝这一特殊的里程碑,度假村推出了一系列精心安排的活动和体验,贯穿2020年全年,让宾客能够沉浸于摩洛哥深厚的人文积淀。   正念逃逸之旅:从身到心 Amanjena推出了一系列全新养生体验,为2月的周年庆典拉开帷幕。每天20分钟的烟熏仪式和冥想课程将帮助宾客消除积聚的压力,通过正念练习凝神静心。整个课程在放松和舒缓的香气中进行。   此外,宾客还可享受安缦水疗提供的20分钟安神平衡按摩。该疗程是Amanjena特色理疗的一个环节,以当地疗愈哲学为灵感设计,经过调整与改良,能够驱除压力,获得身心稳定、放松的状态。   针对希望更进一步改善身心状态的宾客,Amanjena的驻地健身专家Florian Camus将在每周二、四两天提供20分钟醒身锻炼课程,旨在激发身心活力,刺激身体释放内啡肽,以身心调和的健康状态开始新的一天。   阿特拉斯山骑行导览 从度假村出发,沿途饱览秀丽风光,约一小时即可抵达阿特拉斯山。宾客首先跟随向导徒步探索如诗如画的河谷风光,而后一路上山,前往位于山顶的L'Arbaa Tighdouine小村庄,从这里俯瞰周边山川全景。登顶后,宾客可以沿着泥墙房屋外的古老小径,欣赏乡村风景,然后在当地传统的柏柏尔民居中体验村民易卜拉欣的热情款待,享用正宗的摩洛哥风味午餐 。       美食探索 从3月开始,Amanjena团队将在每个月20号举办一个面向所有宾客开放的周年庆鸡尾酒之夜。活动在酒吧及露台上举办,有现场爵士乐助兴,调酒师提供时令风味的小吃和20款鸡尾酒。派对结束后,宾客可从度假村内两家餐厅中任选其一,前往品尝特别设计的菜单。   Amanjena摩洛哥烹饪课将贯穿全年,课上,宾客将学到如何使用20种精选香料炮制传统菜肴。   本地视角:边车里的马拉喀什20景 该行程以一种独特而难忘的视角,为宾客揭示马拉喀什的魅力。宾客将跟随Amanjena新组成的古董摩托车队,穿越这座充满鲜活色彩和迷人气味的城市。这趟户外行程由度假村“内行人”团队带领,深入红城最真实纯正的日常生活。途中宾客将发现一系列隐秘的人文宝藏,前往熙熙攘攘的跳蚤市场,穿过秘密花园,并进入数千棵棕榈树环绕的古老装饰艺术建筑和地下通道。   慈善合作项目 延续安缦的慈善互助精神,同时庆祝开业20周年,度假村发起了一项名为“Amanjena的20个欢乐种子”的新慈善计划,邀请宾客从20个不同的慈善机构中任选其一与之合作,帮助当地社区发展并了解其内部运作。   慈善机构Dar Tifl邀请宾客与机构资助的孩子们一起喝下午茶。SPANA动物保护组织打开动物救助中心的大门,让喜爱动物的宾客了解该组织对受虐待或遗弃动物的救助和照顾。宾客或可跟随Soroptimist Marrakech前往参观寄宿学校,该学校为城市周边农村地区无法上学的年轻女孩提供教育。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。  ...

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05 Mar 世界著名建筑师 Jean-Michel Gathy 2020势不可挡 – 五家新酒店开业 两个重量级设计项目

屡获殊荣的建筑及室内设计传奇大师 Jean-Michel Gathy新的一年势不可挡,将迎来五家新酒店开业,并宣布几项重量级总体规划项目。   Jean Michel Gathy 1993年创立Denniston设计事务所并担任首席设计师,被誉为「建筑师中的建筑师」,一手打造了全球众多奢华酒店,品牌包括安缦、文华东方和白马庄园。其中很多项目对于多个国家的高端旅游行业具有革新性意义, 例如率先推出奢华帐篷住宿体验, 水上吊床,并颠覆固有的酒店建筑和设计,升华至与以往截然不同的新水准   2020年即将开业的设计项目包括经典优雅的四季酒店,趣味盎然的One&Only,以及充满禅意的安缦:   曼谷湄南河四季酒店,2020年中:室内设计与景观设计 - 突出独特的湄南河滨位置,呈现大量水景和花园庭院,以及本人Gathy策划的艺术装置系列。 东京四季酒店,2020年中:室内设计 – 该物业独特之处在于可俯瞰整个皇宫,其挑战之一是如何在尊重天皇的同时不打破法律中禁止从高处「向下看」天皇的规定。   One&Only, 黑山,2020年7月:建筑、室内设计及景观设计 – 将威尼斯美学,奥图曼帝国文化和黑山当地元素悉心融合。 巴厘岛卓美亚度假村,2020年夏季:室内设计 – 以1940年代殖民时期的皇家宫廷为主题。 安缦纽约,2020年12月:坐落于第五大道标志性皇冠大厦内的传奇项目。 Jean Michel Gathy創立的Denniston公司亦被委任两个重大的项目作总体项目规划,分別在美国和中东地区,將在以後發布。   Gathy在比利时出生成长,在亚洲居住了将近40年。其设计风格因此独一无二,将帕拉第奥式建筑的对称性和几何形状与亚洲空间叠加概念融为一体,在一个大的建筑体量中呈现开放的流动性,无门的设计,打造私密舒适的空间。他的设计理念源自斯里兰卡建筑师,被称之为「热带建筑之父」 的Geoffrey Bawa的开创性杰作。他善于将与之合作的奢华品牌精髓转化为新项目,同时在所有作品中都埋入相同的主线:对水元素的情有独钟。Gathy标志性设计作品包括新加坡最大屋顶无边际泳池 - 可俯瞰都市天际线的滨海湾金沙酒店泳池; 全球最奢华的泳池 – 拉萨瑞吉酒店黄金能量池;迈阿密海滩时代酒店; 水疗中心占据整个单独岛屿的马尔代夫LVMH集团旗下白马庄园度假村 – 以玻璃,石材和不锈钢精工打造的马尔代夫One&Only美丽的水上餐厅Tapasake。   Gathy的其他项目遍布全球包括中国,威尼斯,东京,新加坡,迪拜,迈阿密,巴哈马和巴拿马。 Denniston仅在巴厘岛就拥有四个酒店设计项目,包括W酒店,文华东方,白马庄园,以及今年夏天即将开幕的卓美亚。 Jean Michel Gathy / Denniston项目目录包括:瑞士The Chedi Andermatt度假村; 特克斯及凯科斯群岛,普罗维等西娅莱斯岛,安缦涯澜;马尔代夫,白马庄园度假村;越南,安缦诺怡; 新加坡滨海湾金沙酒店;阿曼,The Chedi Muscat;威尼斯,安缦威尼斯大运河精品酒店;缅甸,...

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12 Feb Celia Chu Design & Associates 设计师 Celia Chu 最新设计杰作: 曼谷瑰丽酒店

近期揭幕的曼谷瑰丽酒店  (Rosewood Bangkok) 由 Celia Chu Design & Associates (CCDA)     设计师 Celia Chu 一手打造, 以泰国深厚的文化底蕴为灵感, 突显曼谷的前沿创意与当代设计理念, 传递出经典隽永的美感。 曼谷瑰丽酒店位于高端商务及购物区隆齐路(Ploenchit  Road), 呈现崭新而璀璨当代建筑设计。酒店楼高30层, 设计灵感源于泰国传统双手合十的问候手势wai,   展现的摩登建筑外观同时糅合泰国的文化精髓。Celia Chu 悉心考量每个设计细节,内部装潢精准地诠释出曼谷瑰丽酒店的奢华风范。 Celia 表示: 「我们的设计构思植根於当地文化,对我而言,最为重要的是要了解你想讲述什么样的故事, 你想传递给宾客什么样的感受。 」 与瑰丽品牌「a Sense of Place®」的理念一脉相承, Celia的设计融古於今, 彰显现代与古典的和谐共生,为曼谷瑰丽酒店定下最为精致考究的格调。富有巧思的细节在室内随处可见,绚丽的色彩配搭和别具一格的饰面、装饰素材, 以及使人舒心的中性色调和墙壁纹理。室内装饰采用不同的奢华素材, 以大理石、金属、皮革混搭木雕和民俗纺织品等传统物料,打造出极具层次的视觉效果。   曼谷瑰丽酒店设有159间客房, 包括34间套房及套房, 以及三间配备私人泳池和露台的府邸,下榻空间把当地传统文化特色融入其中, 与当代设计相结合。  Celia 巧妙地运用配色划分不同的光暗区域打造如家般的感觉, 同时与酒店整体设计相互呼应。 客房 所有客房均通过书籍、艺术品、装饰品和个人风格元素来营造居家般的温馨氛围。房间内采用大量木材、藤编图案、编织物及镶板等热带风情元素来营造泰式美学的现代都市感, 以孔雀蓝、翡翠绿点缀素静的白色、奶油色、棕色和奢华金色背景,营造出美妙绝伦的都市度假氛围。每间浴室都以高贵典雅的风格精心设计,精致的装饰和花纹瓷砖,媲美曼谷大皇宫的辉煌气派, 彰显泰国的手工艺和文化。   Celia 同时也担任曼谷瑰丽酒店公共空间、Sense 水疗、Lennon'...

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05 Feb 索尼娃欢庆25载時尚奢华体验

2020年,全球首屈一指的奢华度假村运营商索尼娃将迎来其25周年庆典。该品牌于1995年创立,今天已成为「時尚奢华」的代名词,以其罕有、纯正的宾客体验和覆盖所有运营层面的先锋可持续理念闻名于世。2020年,索尼娃度假村将举办贯穿全年的精彩庆祝活动,以纪念和庆祝品牌25载以来取得的突破性成就和多项业内首创。 索尼娃是Sonu Shivdasani和Eva Malström Shivdasani夫妇的杰作。他们在某次度假时对马尔代夫一见倾心,在美丽的芭环礁发现了一个保护完好的无人小岛,并于1995年在此创立了马尔代夫首家奢华避世之所索尼娃芙西。秉承独特的「无新闻,无鞋履」生活哲学,度假村创立了全新的赤足奢华标杆,为马尔代夫旅游业带来变革性的发展,同时不断巩固索尼娃在全球酒店业内引领潮流的创新领导者地位。 四分之一世纪以来,索尼娃物业组合已成长为全球首屈一指的度假村,每个目的地均独具风采,拥有风景绝佳的环境,别具格调的可持续居停空间,独一无二的体验,以及贴心的个性化服务,契合宾客的每项需求。2000年,索尼娃姬丽(后已售出)在马尔代夫开业,2009年,索尼娃奇瑞在泰国沽岛开业。23米长的超奢华游艇水上索尼娃于2015年在马尔代夫启航,为宾客呈现索尼娃无可仿效的度假体验和私人游艇的自由之旅。品牌最新成员索尼娃贾尼于2016年开业,坐落于马尔代夫如诗如画的诺鲁环礁,四周环绕着波光粼粼的私人泻湖。这三家索尼娃度假村不断获得国际权威大奖的嘉许,仅2019年就摘得多个奖项,其中包括:索尼娃芙西位列康泰纳仕“全球最佳酒店及度假村金榜”,索尼娃贾尼获得Bilanz “全球最佳酒店大奖”,索尼娃奇瑞被康泰纳仕旅行者读者之选评为“亚太/泰国地区首屈一指的度假村”。 索尼娃创始人及CEO Sonu Shivdasani表示:“我们非常自豪能够庆祝这一具有里程碑意义的白银周年纪念。25年来,我们打造了奢华、体验式旅行的全新标高。作为运营商,我们深明缔造丰富独特体验的重要性,并将继续与宾客的需求同步,在秉承可持续发展和智能奢华理念的同时,为他们带来超乎期待的体验。” 最初,索尼娃与六善度假村和水疗中心及爱梵森奢华度假村和水疗管理公司同属Sonu 和 Eva创立的六善BVI集团旗下。2012年,Shivdasani夫妇将六善和爱梵森度假及水疗管理公司的合约连同索尼娃姬丽一起出售,以便更专注于索尼娃“业主与运营商合一,理念与品牌契合”的发展战略。 自索尼娃芙西接待首批宾客以来,索尼娃就开始了一路创造突破性业界首创体验的旅程。在2020年的周年庆祝活动中,索尼娃将为宾客一一展现这些独特体验。慢生活理念是索尼娃哲学的核心要素,通过无与伦比的体验打造难忘的记忆,同时确保将自然环境和脆弱的生态系统的影响降到最低。每家索尼娃度假村均拥有有机花园,为餐厅提供香草和果蔬;首创的观星台和驻地天文学家带领宾客领略夜空的奇幻和美丽;星空下的天堂电影院中播放着经典老电影…慢生活的理念指引着宾客重新发现生活中的诸多体验和机遇,并感受它们带来的灵感。作为赤足奢华的先锋实践者,索尼娃鼓励宾客暂别外部世界的纷扰,关闭高科技设备,收起鞋履,感受趾间温暖的沙粒,重拾与自然的联结。 Sonu说:“随着现代生活步伐不断加快,索尼娃的慢生活理念为宾客提供了以更舒缓,更禅意,更感恩的角度看待世界的方式。我们坚信,宾客在下榻索尼娃期间都会发生一些内在的变化,今天,我们比以往任何时候都希望能够分享这份体验,向世界展示,与周边环境和谐共处是完全可以实现的。” 索尼娃对客户群体独特而坚定的专注一直被仿效,却难以企及。每栋索尼娃别墅的内饰,从索尼娃贾尼迷人的水上别墅,到索尼娃芙西鲁滨逊风格的荒岛寓所,都由Eva本人一手打造,呈现出兼具慢调奢华和每栋别墅自然环境特色的完美创意愿景。著名的露天浴室是每栋别墅的点睛之笔,让宾客能够在阳光或星空下享受极致私密的沐浴时光。别墅内所有细节均经过悉心考量,设有私人酒窖,水上滑梯,可观赏夜空的折叠式屋顶,还配备专属的星期五先生或女士,确保宾客的天然奢华假期从抵达到离开,每一刻都完美无缺。 长期举办的 缤纷色彩节 为索尼娃的宾客提供丰富多元的独家体验。活动呈现以度假村为灵感的多彩体验,特邀米其林星级主厨,世界知名天文学家,体育明星,作家,疗愈师和医生等专业人士前来驻场。其他独特的索尼娃纯享活动包括:面向所有宾客每日免费开放的特色冰淇淋店和巧克力屋,以及适合各年龄段小宾客的玩乐探险乐园The Den。 可持续性一直在索尼娃体验中扮演至关重要的角色,度假村在里程碑式的2020年将回顾品牌长期以来的社区导向绿色发展愿景 – 从施工过程中使用的符合道德规范的环保建材,到碳计算器的引入,再到2008年开始征收的环境税,所有举措均为了确保索尼娃所有物业能够保持100%的碳中和。品牌在2015年进行了酒店业内首次全面影响评估,从环境损益、人力资本和社会资本等各方面进行了审视。 每隔几年举办的慢生活专题讨论会云集世界各地的环保主义者,共同为解决地球上最迫切的生态问题出谋划策。索尼娃饮用水项目是一个社会企业,旨在通过提供再生玻璃瓶装的过滤矿泉水来消除度假村中塑料制品的使用,同时为当地社区的家庭、学校和企业输送饮用水。马尔代夫有史以来首个综合废弃物管理中心Eco Centro于2007年在索尼娃芙西开业,今天,该度假村通过堆肥、有机花园、建材制造和塑料制品回收,实现了90%的废弃物回收率。 索尼娃玻璃工作室是一家独一无二的艺术和玻璃制品工作室,通过对废弃玻璃进行升级加工,为度假酒店的餐厅和礼品店制作出精美的作品,并与来访的工匠共同举办大师课。 索尼娃长期以来通过索尼娃基金会为一系列社会和社区事业提供支持,范畴广泛,涵盖多项全球倡议,包括:缅甸炉灶和达尔富尔炉灶项目 -- 这项黄金标准基金会认证的项目向这些国家的23万多个家庭分发了节油炉灶; 索尼娃森林恢复项目-- 在泰国清迈种植超过50万棵树木;印度泰米尔纳德邦的风力涡轮机项目,产出了80,000 兆瓦时的清洁能源,减少了70,000吨的二氧化碳。 2011年,应常客的要求,Sonu和Eva推出了索尼娃私家别墅,为买家提供了在索尼娃度假村内购买私人住宅的独特机会。私家别墅是完全个性化定制的“家外之家”,旨在满足每个业主的需求,该计划使索尼娃成为马尔代夫历史上第一家也是唯一一家,以可重新续约方式向外国投资者提供别墅所有权的开发商。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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01 Feb 乐游乌鲁瓦图的12个理由 – 阿丽拉别墅乌鲁瓦图

准备好开启新十年的旅行了么?前往巴厘岛,畅享无尽的夏日时光吧。乌鲁瓦图以其壮丽落日背景下的神圣庙宇而闻名,缤纷多彩的文化活动和生活方式体验可满足不同品味和兴趣的旅行需求。阿丽拉别墅乌鲁瓦图的团队精心拣选了贯穿全年的乐游活动,确保您的乌鲁瓦图假期不虚此行。   一月 神圣的乌鲁瓦图寺 在这个“千庙之岛”上,乌鲁瓦图寺是最壮观殊胜的庙宇之一。在这里,您可饱览悬崖边的壮丽景致,并欣赏每晚落日余晖中上演的传统Kecak舞蹈,体验一场迷幻醉人的演出!   二月 别具一格的浪漫 在盈盈烛光与迷人美景的环绕中,与爱侣共享美味的晚餐,沉浸于浪漫一刻。情人节,在阿丽拉别墅乌鲁瓦图的崖边小屋度过甜蜜的二人世界,畅享印度洋九霄之上的私密时光。   三月 享受全然寂静,内省与养生 渴望一场静谧的逃逸之旅么?安宁日期间拜访乌鲁瓦图,您可体验整个巴厘岛静默的24小时。没有灯光,没有声响,店铺关闭,巴厘岛人在沉默和自省中度过这一天。作为来访者,您可观赏到前一天热闹多彩的ogoh-ogoh游行,并在安宁日结束后体验瑜伽、混合健身、冥想等健康活动。乌鲁瓦图是您不可错过的养生目的地!         四月 巴厘岛最热门的日间酒吧欢庆两周年 OMNIA Dayclub 已经成为寻求独特酒吧体验的宾客们必去的打卡胜地。从流行到电子音乐,OMNIA特邀国际著名DJ为宾客带来耳目一新的派对体验。酒吧将于4月举办两周年生日派对,宾客尽可期待燃爆全场的视听享受。     五月 印尼美味盛宴 乌鲁瓦图囊括印尼各个岛屿的地道风味,已经成为饕客们探索印尼美食的终极目的地。宾客可肆意探索乌鲁瓦图当地的大小食肆,或前往阿丽拉别墅乌鲁瓦图的The Warung餐厅,品尝印尼巴东饭、巴厘岛烤乳猪、爪哇拼盘饭,或更为细腻复杂的菜式和香味四溢的惊喜大餐。   六月 无暇的沙滩,无垠的海景 如果您向往的是碧海银滩,那么乌鲁瓦图的南海岸一定不会让您失望。Gunung Payung, Melasti 和Pandawa等地拥有迷人的沙滩和海景,更不要说乌鲁瓦图最隐秘的美景沙滩Nyang Nyang,以及以壮观岩层闻名的Balangan。   七月 金巴兰的传奇海鲜晚餐 享用新鲜的海鲜烧烤大餐是不可错过的金巴兰体验之一。在沙滩上星空下落座,享用美味的烛光晚餐,所有海鲜均以巴厘岛特有的香料腌制,以椰壳现烤而成,滋味无穷。   八月 醉人日落 乌鲁瓦图被誉为巴厘岛最佳的日落观赏地点。日落时分,一边放松小酌,一边饱览落日将天空层层涂抹出绯红、橙黄、艳粉和浅紫的绚丽色彩。也不妨前往OMNIA, El Kabron, Ulu Cliffhouse 和 Sunset Cabana Bar等奢华派对胜地,沉浸于令人迷醉的日落。   九月 冲浪者的天堂 巴厘岛拥有世界一流的海浪,是冲浪者的天堂。乌鲁瓦图是最佳的冲浪驿站。Blue Point, Dreamland 和 Padang Padang 等地海浪条件优异,资深人士和初学者皆宜。幸运的话,还有可能与海豚共泳。如果想体验更有挑战性的海浪,不妨租一辆摩托车,沿着佩卡图地区的小路探索隐秘的冲浪点。     十月 巴厘岛最环保度假村的奢享假期 在阿丽拉别墅乌鲁瓦图,可持续性被视为新式奢华。度假村坐落于乌鲁瓦图石灰岩峭壁之上,居高俯瞰百米之下的印度洋。65栋泳池别墅按照环保标准设计建造,与周边自然环境和谐一体。内饰洋溢当代美学风格,融入自然元素和巴厘岛当地特色。度假村实施多项生态环保举措,例如“零废弃,零填埋”政策确保所有废弃物均经过循环再利用,也因此成为印尼首家获得EarthCheck最高认证等级(白金级)的度假村。   十一月 身心呵护的水疗之旅 凉爽的海风和无垠的海景使乌鲁瓦图成为放松身心,畅享水疗呵护的理想之所。百年水疗技法为全球宾客带来重获神采的体验,宁谧的氛围让人瞬间进入平和的心境。感受乌鲁瓦图标志性的户外水疗设施,在鸟鸣和浪涛声中乐享安然。   十二月 炫彩节日季 无论是私密的圣诞晚宴,还是新年夜的盛大派对,乌鲁瓦图为您提供所有的节日季庆祝活动。新年夜,您可前往巴厘岛最热门的OMNIA Dayclub,在动感音律陪伴下进入跨年倒数;或在巴厘岛最具标志性的度假村阿丽拉别墅乌鲁瓦图享受五星级的美食之夜。还有更多精彩庆祝活动等您探索发掘! Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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10 Jan 喜迎金鼠贺佳节,桃园万象庆更新 : 香港瑞吉酒店呈献精致贺年佳肴和住宿优惠

农历新年是合家团圆,与一众亲朋好友相聚庆祝、乐也融融的时候。2020年是本世纪第三个十年的开端,适逢农历庚子鼠年 — 鼠为十二生肖之首,在中国文化中被视为财富、智慧和敏捷思维的象征,两者不期而遇,寄意新一年丰盛富足、万象更新。香港瑞吉酒店特意推出一系列节庆美食和住宿礼遇,与客人同贺新岁。   自家制传统贺年糕点和礼品 年糕,谐音“年高”,寓意步步高升、欣欣向荣。刚荣获米其林一星的“润”中餐厅主厨洪志光师傅限量制作三款自家制贺年糕点,风味绝佳,并以设计典雅的礼盒盛载,别具特色,不容错过。   日本大根萝卜糕 – 萝卜糕有招财进宝之意,洪师傅选择以清甜鲜嫩的日本大根萝卜制作这款传统糕点,配合新鲜虾米、香菇、瑶柱、腊肉和金华火腿等高级食材,口感软滑、味道鲜美,香煎或蒸煮均可。日本大根萝卜糕每盒售价港币388元。 玫瑰黑糖年糕 – 这款年糕以冲绳黑糖代替蔗糖而制,甜度适中、顺喉不腻,特别适合注重健康的客人,一抹玫瑰清香使其更为香气芬馥,加上其软糯细滑的质感,定必让人齿颊留香。玫瑰黑糖年糕每盒售价港币288元。 日本蚝豉芋头糕 – 芋头糕素以独特的粉糯口感著称,芋香浓郁、松化可口。为庆祝金鼠年将至,洪师傅特以肉质结实饱满的日本蚝豉入馔,全面提升芋头糕咸香得宜的鲜味,味道更显层次。日本蚝豉芋头糕每盒售价港币368元。 自家制O.酱 – X.O.酱源自香港,由马拉盏演变而成,是享用咸味糕点不可或缺的调味料之一。洪师傅根据经过千锤百炼总结的经验,将虾干、瑶柱和云腿等材料加入干葱和蒜头炒香,再以辣椒油油泡制成鲜香浓郁、滋味丰富的X.O.酱。自家制X.O.酱每樽售价388元。   贺年糕点由即日起至2020年1月24日接受预订。客人亦可选择自制“礼品篮”,购买任何一款咸味糕点,即可以港币240元的优惠价格购买自家制X.O.酱,送礼或自奉皆宜。客人可于2020年1月15日至24日期间到“润”中餐厅换取糕点。如欲了解详情,请致电2138 6808或电邮至srhk.run@stregis.com与“润”中餐厅联络。   恭贺新禧节日盛宴 由洪志光师傅主理、荣膺米其林一星的“润”中餐厅将在农历新年期间提供“金鼠贺岁”贺年菜单,呈献十道洪师傅精心炮制的佳肴美点,祝愿来年好运连连、财源广进、健康美满。   “捞起”为最受欢迎的贺年菜之一,顾名思义有“越捞越起”之好彩头,一家大小围在桌边以长筷子将七彩缤纷的食材挑起,挑得越高,意头越好,是家庭聚会的必备菜肴。洪师傅巧手制作的“风生水起”以乳猪件代替鱼生,更添鸿运当头之意。其他精选美馔包括加入谐音“好市”、寓意财运亨通的蚝豉之菜式 — “多财满家”(蜜饯金蚝)和“生财好市”(一口蚝豉松)、传统年菜“金玉满堂”(即生煎莲藕豚肉饼,其外形俨如一个个铜钱,故得其名)、大吉大利三弄甜品等,恭祝各位五福临门、如意吉祥。   农历新年住宿优惠 香港瑞吉酒店由屡获殊荣的室内设计师傅厚民 (André Fu) 设计,位处港岛中心地带,提供标志性的管家服务,让客人的旅程至臻圆满。为庆祝“润”中餐厅和L’Envol法国餐厅分别获得米其林一星殊荣,酒店现已推出“星飨瑞吉”住宿套餐 (“Reach for the Stars” – A Michelin journey)。此套餐适用于豪华客房,入住期限由即日起至2020年3月31日。精彩礼遇包括港币800元的餐饮消费额度,适用于“润”中餐厅,品尝由洪志光师傅悉心打造的精致粤菜或“金鼠贺岁”贺年菜单,或到L’Envol品鉴由Olivier Elzer主厨主理的高级法国菜肴,享用三层式芝士餐车 (cheese trolley) 上的多款特色芝士。客人还可享受免费双人每天早餐,体验香港瑞吉酒店的传奇服务,并可以85折优惠享受任何理疗疗程或水疗产品,焕发身心,缔造难忘回忆。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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01 Jan 香港瑞吉酒店诚献全新下午茶 环球精致美馔荟萃其中

  夏去秋来,由即日起至明年一月,香港瑞吉酒店的The Drawing Room推出全新下午茶菜单,为客人呈献来自世界各地的非凡滋味。   The Drawing Room设计融合西方和现代亚洲风格,客人置身其中,俨如回到家中,在轻松和温馨的氛围享受由日至夜不同的餐饮选择。作为瑞吉经典仪式之一,香港瑞吉酒店的下午茶于The Drawing Room每天下午2时30分至5时30分供应。启发自手推车点心体验,客人可随个人喜好先从餐车中选择喜爱的咸点,然后享用酒店自家制松饼,为之搭配多款Andrésy Confitures的特制果酱,最后以餐车上的精美甜点作结,让专属的下午茶体验至臻圆满。   全新的下午茶菜单由行政总厨Vincent Leroux和饼房行政总厨Chad Yamagata共同构思,特别采用来自不同国家的时令秋季食材如法国栗子、加拿大枫糖浆、美国山核桃、日本南瓜和甜薯等,制作充满秋冬季节风味的可口茶点,让客人品尝环球精致佳肴。   Vincent大厨悉心炮制一系列创新咸点,其中包括Seafood Rêves – 鲜甜味美的皇帝蟹肉与椰菜花泥层叠相间,上面铺满龙虾果冻,再以饱满的三文鱼鱼子作点缀,是名符其实的「海鲜盛宴」;The Name of the Game迷你汉堡以经过12小时烹熬的油封鸭腿肉作馅料,佐以腌红洋葱、芥末酱和蕃茄,是弥漫野外气息的特色茶点;名为Terrine Forest的鸭肝冻批混合法国雅文邑 (Armagnac) 白兰地,上面铺上栗子泥,为茶点注入秋天气氛;A Touch of America是Vincent大厨重新演绎的BLT三文治,他将烟肉、甘筍、西芹和生菜裹进每天新鲜制造的法式面包脆片内,配合经典的蛋黄酱和香辣的山葵,让其添上辛香;而Sweet Bao则启发自中式刈包,作为馅料的猪腩肉肉丝以五香粉调味,并经慢煮24小时,入口即融、滋味无穷。 甜点方面,精选茶点包括色彩鲜艳亮丽的Sweet Potato – 甜薯意大利浓缩咖啡慕丝注入清新芳香的橙花水,让其香气渗透其中;Chestnut Baba的概念来自法式传统甜点Baba au Rhum,Chad大厨将松软的海绵蛋糕浸满来自牙买加的黑朗姆酒 (dark rum),中间填满糖渍栗子,洋溢香浓坚果味道;Pumpkin为北海道南瓜忌廉芝士慕丝,其饼底以朱古力和山核桃制成,是软滑和香脆口感兼备的完美秋季茶点;以枫糖和中东红枣制作而成的Maple Walnut枫糖牛油忌廉蛋糕,配上浸泡于水和蜂蜜之中的核桃,使其更香甜细腻;Carrot and Matcha是混合抹茶海绵蛋糕及白朱古力和甘筍朱古力酱的慕丝蛋糕,上面饰以烤甘筍慕丝,加上一抹葡萄柚香,味道清新怡人;Caramel Apple则为云呢拿忌廉甜点,搭配以牛油焦糖和蜂蜜烹煮的青苹果,尝一口已觉齿颊留香。   为庆祝圣诞佳节,于12月20日至1月5日期间,Vincent和Chad大厨将呈献充满节日气氛的茶点。咸点包括Gold Ornament牛油果皇帝蟹球,佐以顶级Oscietra鱼子酱,尽显气派。 Ballotine肉卷是圣诞传统菜式,一般以火鸡制作。 Vincent大厨精心打造的Chicken Ballotine则以黑松露果冻搭配鸡肝肉卷,外层呈淡雅的金黄色,让其倍感高贵优雅。甜点方面,Chocolate Chestnut Yule Log圣诞圆木蛋糕为传统朱古力海绵蛋糕,配以黑朗姆酒、栗子忌廉、朱古力忌廉、朱古力碎,上面再以圣诞驯鹿造型的朱古力作点缀,精致美丽。 Mandarine Candy...

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31 Dec 日本第四家安缦度假村将落户二世古

安缦欣然宣布将开设日本境内第四家安缦物业 – Aman Niseko。这一四季皆宜的度假社区位于北海道二世古地区,藻岩山上一处原生态自然保护区内,预计将于2023年开业。 项目占地达187公顷,提供30间客房,包含奢华住宅,完善的养生康体设施及多个餐饮空间,为住客提供四季皆宜的度假场所。此举也标志着安缦品牌首次入驻日本自然环境完好的北海道地区。   二世古地区以其丰沛的降雪量、宽阔的长距离雪道和无尽的优质粉雪而闻名于世。这里的夏季同样令人流连忘返,温和舒适的气候条件,为徒步、山地骑行和河道漂流等户外活动提供了理想的环境。几个世纪以来,这里巍峨的山川、葱茏的森林和纯净的溪流一直吸引着众多艺术家和诗人前来捕捉创作灵感。而日本特有的温泉泡汤传统,当地阿伊努族的历史,以及著名的料理也是不可错过的文化体验和享受。 Aman Niseko力求打造私密、清幽的休养空间。度假村不仅坐拥羊蹄山美景,还为宾客提供无与伦比的户外环境和日本最上乘的养生和餐饮设施。Aman Niseko沐浴在大自然的清新氛围中,同时又毗邻餐厅、博物馆,以及藻岩山、比罗夫、二世古村、安努普利、花园和Weiss等二世古六个主区的娱乐设施。   度假村设计致敬传统日式旅馆,从客房及精致的住宅内每个角度均可饱览周边的森林及山川景致。同时,每套住宅均设有开放式壁炉,私人风吕汤池及温泉设施。露台上,目光所及之处皆是茂密的森林与起伏的山峦。步入室内,天然木材为主调的内饰让整个空间洋溢温暖、沉静的大自然气息。   度假村由Kerry Hill Architects操刀设计,展现出与周边自然人文环境的和谐互动。安缦在日本的其他三家度假村安缦东京、安缦京都及安缦伊沐也是该事务所的杰作。度假村空间设计呈现流畅的线性布局,通过大落地窗和玻璃门将室外自然引入室内空间。装饰墙反映出一天中时间的变化和季节的流转。 作为日本首个全面水疗养生度假村,Aman Niseko将提供丰富完善的静心体验,滋养呵护身心灵。个性化静修计划根据每位宾客的情况度身定制,提供日本及欧洲水疗与疗愈技法,健身和禅修活动,以及美味健康的有机餐饮。   安缦水疗中心设有单人和双人护理室、护理前休息室、豆荚型放松座椅,以及芬兰浴、Watsu水疗房、冷泡池、蒸气浴、土耳其浴、体验式淋浴和温泉汤池等丰富热疗设施。小型室内泳池和水中健身池俯瞰森林及山川美景环绕的户外露台。开阔的水疗休息室直通精品店及水疗茶室。   度假村内还将设有一系列餐饮设施,令这一四季皆宜的山间逸居成为不可错过的美食胜地。除了安缦的全球性餐饮品牌日餐厅Nama及意大利餐厅Arva,度假村还将呈现多家提供时令佳肴的餐厅,提供冬季理想的国际暖心美食和夏季适宜的清淡创意菜品。 楼高两层的儿童俱乐部中心设有接待区,健康饮食区及抹茶吧、室内游乐场、保龄球馆、游戏区、剧院、半个篮球场、室内泳池及涉水池,还有男女更衣室以及宽大的户外露台。中心还将提供幼龄儿童玩乐区和小睡室。经验丰富的工作人员随时在侧,为各年龄段的小宾客提供周全的照顾和趣味活动。   Aman Niseko仅提供31间住宅,住客将有机会居住在高端精英社区内,享受安缦生活方式和北海道令人赞叹的自然风光。不仅如此,所有住宅均建于山间自然保护区内,为日本首个同类型社区。业主可优先享受安缦二世古度假村养生和餐饮设施。   住宅为独立建筑,楼高两层,位于森林覆盖的山坡上,俯瞰羊蹄山的壮观景色,呈现与度假村一脉相承的沉静美学特色,内饰根据住客的个人喜好度身定制。家庭剧院、按摩室、酒窖和雪茄室等设施均可根据需要增设。住宅包含两层空间和一个阁楼式夹层,共设三间卧室,各自拥有独立卫浴设施,提供私人室内、外温泉汤池,开阔的娱乐休闲区和佣人房,以及室内车库,专属滑雪房和充裕的储物空间。 安缦集团董事长及CEO Vladislav Doronin表示:“继成功推出安缦京都之后,我们宣布启动Aman Niseko项目。该度假村秉承安缦品牌对细节的精益求精和无懈可击的款待品质,旨在打造与周边广袤自然和谐一体的度假场所。这家四季皆宜的度假村将在一派浑然天成的日本自然风景中开辟凝神静心的殿堂,提供以悉心周到闻名的日式款待体验。”   Aman Niseko与安缦京都同属Chartered Group旗下Kyoto Resorts集团所有。Chartered Group董事长Eyal Agmoni先生表示:“ 我们期待着揭幕又一家位于日本的安缦物业。这次的度假村及住宅项目位于我们拥有并开发的林间山谷内,必将在日本业界创下新的标高。”   在二世古安努普利西侧最为优美静谧的藻岩山上,安缦即将揭幕又一处私密、宁和的避世之所,也必将成为一个宁静平和的身心休养殿堂。 Petrie PR是一间以亚洲为据点的精品公关公司,专门为时尚生活、高级旅游、物业和水疗领域提供专业的公关传讯策略。 我们扎根亚洲同时面向世界,除了深入了解中国、香港、新加坡、台湾和印尼最具影响力的媒体圈,我们更涵盖新兴市场包括马来西亚、越南和泰国。 到此了解更多。...

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16 Dec 阿斯本雪堆山宣布Susan Te Kahurangi King担任2019/20 滑雪季艺术缆车票设计师

阿斯本雪堆山(Aspen Snowmass)宣布,生于新西兰的Susan Te Kahurangi King获选为2019/20 滑雪季艺术缆车票设计师,标志着阿斯本雪堆山连续第15年与知名艺术家合作设计缆车票。   “阿斯本缆车票的创意灵感来自人类的思想、身体和精神,艺术缆车票项目完美体现我们对自我反思和创意的价值观,以及我们小区与艺术之间的紧密联系。”阿斯本滑雪公司总裁兼CEO Mike Kaplan说道,“我们很高兴与Susan King合作,她的艺术创作能够激起人们的喜悦,使他们联想起自己在一个多么美丽的雪场和小镇度过这段难忘的时光。”   作为世界知名艺术家,King在艺术展览方面十分活跃,作品在大型艺术博览会、美术馆和博物馆中均有展出。她曾在众多不同展览、活动和出版物中以“局外艺术家”和“当代艺术家”的身份展出作品,包括迈阿密当代艺术学院、纽约市美国民俗博物馆、伦敦马尔堡美术馆、与Chris Byrne于纽约和巴黎合作的“局外人”艺术博览会、纽约Andrew Edlin画廊、 惠灵顿Robert Heald画廊、奥克兰TSB银行华莱士艺术中心惠灵顿市立美术馆,以及2018年奥克兰艺术博览会。   在King的画作中,最明显的特色是其严谨的视觉词汇。作品主体色彩丰富,主要由毡制粗头笔创作,这种媒介在她的早期作品中甚为少见。   “我们非常荣幸Susan Te Kahurangi King能够加入令人印象深刻的艺术家名录,参与这一独一无二的合作。”Paula Crown说:“过去15年,参与合作的杰出艺术家代表着非凡的创作才华、身份和地域,Susan的故事特别发人深省。在令人意想不到的地方出现的艺术提醒我们要珍惜和欣赏每个人在世界上的存在和所做的标记的价值,无论是完美的滑雪弧线,或是任何一个精彩表现。”   在过去这些年,阿斯本雪堆山委托一些国际知名艺术家为缆车票进行设计,包括Hank Willis Thomas、Paula Crown、Yutaka Sone、Peter Doig、Karen Kilimnik、Jim Hodges、Carla Klein、Mamma Andersson、Mark Grotjahn、David Shrigley、Mark Bradford、Anne Collier、Takashi Murakami和Laura Owens。艺术缆车票项目于2005年由阿斯本艺术博物馆和阿斯本雪堆山滑雪度假村共同发起。   关于Susan Te Kahurangi King   Susan Te Kahurangi King于1951年出生于新西兰蒂阿罗哈(Te Aroha),在育有12名孩子的家庭中排行第二。King刚满3岁时说话流利,但到5岁时语言能力突然下降,在7岁时彻底失去语言能力。   King虽然失去语言能力,但启发出她对绘画的天赋才能和兴趣。4岁时,King的祖母发现并鼓励她发挥艺术天赋;5岁上学后不久,她的老师认为King在纸上绘画复杂人物时表现出非凡的创造力,并且能够专注绘画好几个小时; 7岁那年,她的年轻艺术家才华已经初露头角。   1960年,King举家迁到奥克兰,她进入一所新建成的特殊学校学习,在那里度过了近30年的学习生涯。   在1990年代初某个阶段,King停止绘画。但到了2008年,就在《Pictures of Susan》(由Octopus Pictures Ltd的Dan Salmon于2012年执导)拍摄前不久,她重拾对绘画的兴趣,再次执起画笔开始绘画,回归她离开将近20年的老本行。 Petrie...

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