屡获殊荣的葡萄牙主厨António Coelho 于氹仔旧城区呈献Tapas de Portugal 「葡薏园」

20 May 屡获殊荣的葡萄牙主厨António Coelho 于氹仔旧城区呈献Tapas de Portugal 「葡薏园」

正宗葡萄牙小吃概念 进一步巩固氹仔旧城区为澳门美食天堂之地位

著名的葡萄牙主厨António Coelho於满载历史文化的澳门氹仔旧城区扩充其餐饮业务,引进全新的葡萄牙小吃酒吧餐厅Tapas de Portugal 「葡薏园」。

葡薏园位於屡获殊荣并获米芝莲推荐的Antonio「安东尼餐厅」对面,是安东尼餐厅的延伸,进一步扩充Antonio主厨多元化及极具风味的菜单,提供一系列创新葡萄牙小吃,并配以葡萄牙美酒、啤酒和鸡尾酒。顾客可以选择位於地面层的时尚酒吧畅饮,或到一楼格调雅緻的用膳层享用美酒佳餚,甚至在顶层露台俯瞰氹仔旧城区的繁华街道,欣赏迷人夜景。

葡薏园的菜单提供一系列极具创意的菜餚,保證能够满足不同客人的口味。主厨António的推荐菜式包括葡式香肠炒蛋多士、薯丝马介休、葡式龙虾饭、烤乳猪配自家製薯片及混合沙律,再配上人气地道葡式甜品木糠布丁,为丰富的一餐划上完美句号。餐厅提供沙律、叁文治及头盘等轻盈素食菜式,还有海鲜、鱼类和肉类等丰富选择,以及传统和创新的葡式甜品。主厨António亦精心挑选了一系列鸡尾酒、葡萄牙美酒及啤酒,令菜单更臻完美。

葡薏园的营业时间为中午12时至凌晨4时,是夜遊人随餐後逍遣的不二之选。

主厨António说:「我很高兴能够与他人分享我对烹调的理念和热诚。 葡薏园为顾客提供更新颖的美食体验,与安东尼餐厅的菜餚互相补充。葡薏园的开业,为氹仔旧城区带来崭新的葡萄牙特选风味,令该区广受欢迎的葡萄牙美食更添吸引力。」

氹仔城区有限公司餐饮总监José Reis表示:「我们很兴奋与主厨António携手推出全新的葡萄牙小吃和酒吧概念,以进一步展示其卓越的厨艺。这奠定了我们致力为这个受追捧的美食天堂引进创新餐饮体验之贡献,使顾客能以合理的价钱享用美食。」

作为氹仔旧城区 – 澳门主要的非博彩旅遊胜地之核心餐厅,葡薏园和安东尼餐厅将继续满足并超越顾客的期望,为他们提供优质精緻的葡萄牙美食。

 

葡薏园

地址:澳门氹仔木铎街9 号

营业时间:星期一至星期日:中午12时至凌晨4时

订座电话: + 853 2857 6626

电邮:reservation@tapasdeportugal.com


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